【龜苓膏功效】怯濕益腎健骨8大好處你未必知 感冒咪吃7種人不宜

撰文:
最後更新日期:

龜苓膏這個名字相信對大家一點都不陌生,這碗黑黑的啫喱,加一點點的糖漿,攪拌一起食用,苦中帶甜,也算是夏天的涼品。相傳最初是專門供奉給皇帝食用的名貴藥膳珍品,它經由多種藥材煎煉而成,藥方再慢慢流傳至坊間造福人民。

市面上常見的龜苓膏的主要成份有龜板和土茯苓,但不同的生產商或老字號涼茶店的龜苓膏均有其獨門秘方,會添加不同的中藥材成份及份量,有些加入18 種以上不同中藥材,如生地、金銀花、荊芥、白鮮皮等。不同的中藥材和其成份比例,也會影響整個龜苓膏的功效和服用者的反應。

食用龜苓膏的好處:(按圖)

+3
+3
+3

龜苓膏中的龜板屬寒性,有一定的清熱作用,其作用為滋陰潛陽,滋補肝腎陰,消退因陰虛而出現手心腳底熱、經常口渴、小便黃等內熱不適的症狀,所以適合因陰虛而出現一些體內熱症不適的人士。另有益腎健骨的作用,中醫角度認為補腎同時也能補骨,現在也有不少中醫理論、實驗研究和臨床研究也表明骨質疏鬆的病因之一為腎虛。這樣一看,龜板的好處很多,但仍需注意的是現代藥理研究指出,龜板對子宮有興奮作用,加強收縮,所以孕婦、經痛者及月經期間都不宜食用。因性質寒涼,所以脾胃虛寒的人士,即如你的舌頭邊緣出現齒痕、食慾差、容易腹脹腹痛、大便稀爛也不建議使用。

而龜苓膏中的土茯苓,有解毒除濕作用,中醫藥角度認為對因濕毒而引起的皮膚問題如瘡瘍、濕疹及女性白帶偏多有舒緩功用,現時也有藥理研究指出土茯苓所指的通利關節作用,對於痛風有幫助,具有抗痛風及降尿酸的藥理作用,土茯苓對黃嘌呤氧化酶(XOD)有抑制作用,能抑制尿酸形成,從而降低血中尿酸含量及落新婦苷(Astilbin)成份,有利尿和鎮痛作用。

什麼人士不宜服用龜苓膏?(按圖)

+2
+2
+2

龜苓膏中的龜板屬寒性,有一定的清熱作用,其作用為滋陰潛陽,滋補肝腎陰,消退因陰虛而出現手心腳底熱、經常口渴、小便黃等內熱不適的症狀,所以適合因陰虛而出現一些體內熱症不適的人士。(VCG)

如果在龜苓膏添加生地黃,有加強龜板滋陰、清解內熱的作用。添加金銀花、荊芥能增加疏散表面風邪作用,中醫藥角度認為有舒緩因風邪而引起的皮膚問題如痕癢,金銀花更加強土茯苓中的解毒作用。加入白鮮皮則能加強土茯苓除濕和解毒作用。

龜苓膏屬偏寒涼的食品,適合容易感到手心腳底發熱、經常口渴、小便黃的陰虛虛熱症狀,同時身體出現因風、毒、濕邪而引發的皮膚問題,如瘡痘、濕疹等問題的人士。如果有以上問題,但脾胃屬虛寒、體質較弱、容易肚瀉、月經期間、容易經痛、孕婦都不建議服用。

但為了配合體質較虛弱及偏寒的人士服用,市面有些龜苓膏會加入靈芝、黃芪、人參、花旗參、鹿角等等的補益藥,以加強治標及固本的作用。

龜苓膏加補益藥有什麼作用?(按圖)

+2
+2
+2

靈芝性質平和,能增加補氣益血的作用。而花旗參的性質偏寒,能加強清熱作用和增加補氣養陰的作用;

人參性質偏溫,能中和龜苓膏偏寒性質,也能增加補脾肺的作用,大補身體的元氣;

黃芪同樣性質偏溫,能中和龜苓膏偏寒性質,亦能補肺衛氣,從而穩定汗液分泌,增強自身疫力,幫助容易感冒的人士,其次能加快瘡痘排膿及消退,盡快收復皮膚至健康水平;

鹿角藥性偏溫,可以中和龜苓膏偏寒性質,又能溫腎陽,有舒緩女士容易怕寒、手腳冰冷、腰冷痛的問題,同時對於皮膚有活血怯瘀的作用,能改善微循環,有助減淡瘡痘印等色素沉着的問題。

但為了配合體質較虛弱及偏寒的人士服用,市面有些龜苓膏會加入靈芝、黃芪、人參、花旗參、鹿角等等的補益藥,以加強治標及固本的作用。(gettyimage/視覺中國)

加入補益藥的龜苓膏,藥性較平和,適合體虛及體質偏寒的人士,同時身體出現因熱、毒、濕邪而引發的皮膚問題,如瘡痘、濕疹等問題人士。但要注意因有補益藥成份,從中醫藥角度,有表症期間服用補益藥,會使病邪困於體內,難以康復,所以如感覺到有感冒先兆及正在感冒的人士,都不建議服用。

以上內容節錄自《食得有理:選擇良藥之秘本》

作者:黃願瑾

出版:天地圖書

+4
+4
+4


X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。