Beyond Meat百事成立合營企業 研製植物成份小食飲品
撰文：梁凱怡
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別樣肉客公司（Beyond Meat）和百事公司（PepsiCo）1月26日宣布成立合營企業Planet Partnership LLC，製作、生產和推廣用植物替代品製成的小食和飲品。消息帶動Beyond Meat股價升最多31%；百事升約1%。
兩間公司沒有披露合營企業的財務細節，也拒絕透露合營企業的投資金額。他們沒有指明合營企業將會研發什麼小食和飲品。Beyond Meat發言人表示，產品將於北美市場向消費者推廣，其後或拓展到英國和中國。
圖為2019年6月30日，百事公司（Pepsi）於美國亞特蘭大市中心展示的廣告。（美聯社）
Beyond Meat和百事合作對雙方都有利。Beyond Meat可以借助百事的生產和市場推廣專長；百事則可以加大對植物替代食物的投資。百事過往曾研究於旗下食品和飲品加入植物成份材料，例如於飲品用可溶解燕麥作為蛋白質。