農曆新年食太多有小肚腩? 內地醫生教路「間歇性斷食」減重

撰文:林芷瑩
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相信不少人在農曆新年假期間都會大吃大喝,增重不少,但忙碌的工作緊隨其後,根本沒有時間運動減肥。重慶醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主任楊劍,近日就建議可採用「間歇性斷食」方法減重。

楊劍建議市民可採用「間歇性斷食」方法減重。(上游新聞)

楊劍解釋,通俗而言,間歇性斷食即進食一餐後,下一餐不吃或少吃。間歇性斷食主要有4種方法,比較主流的方法有隔日斷食,即第一天正常用餐,第二天吃的食物中減少飯量25%-50%。

第二種是5比2斷食法,一個星期內5天正常用餐,然後兩天食物量降低25%-50%。第三種是一個月有2到5天內不吃飯,只喝水或者蔬果汁等。第四種則是一天中16個小時不吃飯,其餘8小時用餐。

楊劍提醒,市民應改變「零食不離手」的習慣。(視覺中國)

楊劍表示,健康的體重管理會帶來很多好處,包括降低糖尿病的風險、減少關節疼痛、降低某些癌症的風險,以及一個更健康的心血管系統。不過,他提醒市民要遵從醫囑,盲目的間歇性斷食會有反效果,同時有慢性胃炎和胃潰瘍等胃腸疾病、便秘、營養不良和身體虛弱的市民,並不適合進行間歇性斷食。

他提到,新春假期過後,市民應拒絕不必要的大餐,改變「零食不離手」的習慣,將平日的飲料換成水、早睡早起、定時定量吃三餐、有適當的運動時間,才是瘦身的關鍵。

(上游新聞)