【斷捨離tips】心緒跟雜物扭作一團?不只衣物,廚具化妝品要處理

撰文:許芷婷
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近日對「斷捨離」這三字很著迷。從前看着一桌子混亂,時時自鳴得意道:「混亂的人最具創意!」現在只覺心緒也跟雜物一樣扭作一團。

從前媽媽說的聽不進耳,現在才發現「極簡生活」的家居極為可愛,但要「奉行」這樣的生活,也要「拜」個像樣的「師傅」。

(A Considerate Life)

說到「極簡主義」,一定有人追本溯源,說「極簡主義」是一種最狂妄又最自由的藝術體現,不能與現在的消費與生活扯上關係。要是這樣,我想現在盛行的「極簡主義」其實只是借用了這個名字,但意旨簡單、低物欲的生活。每人的「極簡生活」也有不同,有些人十分極端,家徒四壁,只有數十件必須品,疊着放一旁;有人則是選購高品質、耐用的物品,減少浪費。以下嚴選三位「極簡生活」的俵俵者,若你聽不進「媽媽版的極簡主義」,或許也可以跟她們三人學習學習。

簡約便能好好生活-A Considerate Life

(A Considerate Life)

這位女生Sophie Daves來自英國,是一位珠寶設計師,出品自家設計的簡約珠寶。她在2004年開始茹素,並當她在2012年搬進一所只有500尺的住所的時候,便開始她的「簡約生活」。她與男友同居,在網誌上自白:「我理智地斷捨雜和簡化自己的生活後,我發現我擁有更少,但卻更快樂了。」

她的網誌井井有條,主要分為三部份:減廢、茹素生活及簡約生活。她主張生活要深思熟慮,小至一個牛奶杯,大至人生目標。她分享這些年來她的生活與心路歷程,及一些小貼士。如減廢除了自備餐具、購物袋,亦可以是不買鮮花而種盆栽;茹素不單是不吃肉,也是拒絕使用在生產過程中有傷害動物的產品;而簡約生活亦不只是一味丟掉家中物品,而是一物多用、把留白的空間和時間花在自己真正喜歡的事上。

以下是她「斷捨離」與減廢的小貼士:

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實用小貼士:斷捨離初學者筆記-Be more with less

(vcg, be more with less)

若Sophie Daves的網誌的生活上的一些分享及體會,那Courtney Carver的就是一些實用、簡易的「斷捨離說明書」。

在她的網誌中,差不多所有內容都是列點說明的,由「25個在十分鐘內簡化生活的方法」、「7個斷捨離初學者的說明書」及「科技產品斷捨離」等等,當中說到的方法都是你我都能做到的事、按部就班,而最受歡迎的,就是她的「膠囊衣櫥」。她訂立了一項挑戰,就是三個月內只穿33件衣飾,當中不包括運動衣物、睡衣和內衣,其他物品一概「封箱」。挑戰後便發現,其實你我哪需要那麼多衣物?

以下便是「膠囊衣櫥」的小貼士:

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話說回來,Courtney早在2006年被確診患上多發性硬化症,迫使她從忙碌的生活中停下來重新檢視自已的人生,便發現簡單的生活,才是她想要的生活。

由食素走到極簡生活 前度物品全部清走:留下舊物,也留不住舊情

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「斷捨離」也可以應用在烹調上-Minimalist Baker

(Minimalist Baker )

平日我們時時埋怨自己生活忙碌,三餐也是勿勿吃完。有時是街頭小吃好、有時是即食麵、有時是越墮落越快樂-「麥記」。不健康?可是我太忙!相信大家都對這樣的生活不陌生,但Dana與John二人一起經營的網誌,就身體力行實踐食物要美味,不一定要繁複、不健康的烹調方法。他們研究簡易素食食譜,本着三大原則:

1.  30分鐘內的烹調時間

2.   用少量廚具

3.   材料要在十樣以內(水不計算在內)

以下一些菜式,即使你不茹素,但若想試試「green monday」或一些自家製的素食菜式,也可以試試搞搞新意思:

Sources:Preview, A considered life, Be more with less, Minimalist Baker

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