開啫喱貼士|開杯裝啫喱每次都漏汁?專家教換個手勢乾淨俐落

撰文:鄧穎琪
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食杯裝啫喱,每次撕開都可能會「漏汁」,一撕開包裝膜,糖水便會溢出,把手弄得黐𣲷𣲷。原來有一個超簡單方法可以避免,無需任何工具,只要換個手勢,保證以後撕開包裝膜也一樣乾淨俐落,無需洗手!
攝影:鄧穎琪

開啫喱貼士|撕開啫喱包裝膜一定漏汁?

從小到大,每次食啫喱撕開包裝膜,裡面的糖水一定會溢出,結果每次都要洗手。原來這是基於拿啫喱手勢的問題,只要換個手勢,問題就馬上解決,真神奇!記者實試了這個方法,果然成功。

記者用兩杯啫喱實試,用原本的手勢和方法撕開白桃味啫喱包裝膜,再用新的方法去撕蜜柑味啫喱包裝膜。

開啫喱貼士|記者實試不漏汁方法

平時我們會把啫喱杯的開口向着自己,把啫喱包裝膜撕開,糖水很容易溢出,滿手滿桌都會滴到糖水。原來只要把方向180度旋轉,就能解決。

請按下圖睇錯誤與正確的開啫喱方法:

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方法:把啫喱杯開口向外,將包裝膜向自己即向後撕便可。果然一滴汁都沒漏,大成功!

開啫喱貼士|向前開向後開 結果大不同

想不到原來只要換個手勢,就能解決這個問題,到底背後的原理又是什麼呢?橫濱土田醫療診所院長曾在節目《日常生活長知識》解釋,這是支撐點的問題。他指糖水不溢出來的秘密就是拇指,平時我們用拇指按住啫喱杯靠近自己的那邊,當向後撕開時,支撐著啫喱的便是拇指以外的四根手指。他表示:「因為狀態不穩定,出於本能,拇指會用力,糖水就會擠出來;另一方面,當我們從後撕開,拇指成為支撐點,因為很穩定,容器不會被擠壓,糖水就不會溢出來。」

按照平時的開啫喱方法,拇指會不自覺地擠到啫喱杯,於是糖水就會溢出。(節目截圖:《日常生活長知識》)
橫濱土田醫療診所院長(節目截圖:《日常生活長知識》)