鮮芋仙︳姊妹店料杯杯駐沙田 記者實試推介彩小芋紫芋冰沙真心正

撰文:張旭珠
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沙田美食!鮮芋仙姊妹店「料杯杯」正式登陸沙田,主打極多料的台式手搖,每杯均有三種以上的配料,分量十足!記者忍不住立即探店,今次與大家分享實試報告,不知邊杯啱你心水?

料杯杯登陸沙田新城市開店

來到料杯杯沙田新城市店,已見長達30人以上的人龍,不愧是鮮芋仙的姊妹店,號召力十足!料杯杯店面裝潢以品牌顏色紫灰色與白主為主,配上曲線元素及木系設計,看上去非常sharp醒。大概半小時左右,記者就成功買了6杯料杯杯手搖飲品。

料杯杯主打咀嚼系豐富滿料杯,每一杯都有三種以上的配料,這些配料絕大多數還是香港市場少見,如台灣直送的彩小芋啵啵(彩色小芋圓)、每日手工製作牛奶麻糬、大理石布丁等,最平$36起有交易,最貴也不過$48,個人覺得價錢也尚算合理。

就咁望Menu,整體感覺不貴!(張旭珠攝)

記者實試!彩小芋紫芋冰沙印象難忘

我率先試了料杯杯在台灣熱賣的雙「沙」系列——「彩小芋紫芋冰沙」及「彩小芋綠豆冰沙」,兩杯均含滑嫩的仙草凍及彩小芋啵啵,一吸即嘗三重口感,真心正!其中,我最印象難忘是彩小芋紫芋冰沙,入面有大量紫芋冰沙,香甜軟綿。彩小芋綠豆冰沙則口感較清爽,冰沙內還嘗到濃濃的綠豆蓉呢。難得的是,整體味道不太甜膩,很適合不愛太甜的女生。

紫糬芋泥奶茶 麻糬瀑布非常誇

如果你是麻糬控,必要試「紫糬芋泥奶茶」,入面有勁多每日新鮮現炒的牛奶麻糬!記者即時用匙羹𢳂起試下,真的拉到一層「麻糬瀑布」,非常誇張!牛奶麻糬口感糯滑,奶香濃郁,與紫糬芋泥勁夾!

彩小芋啵啵、紅玉寒天…勁多配料

記者嫌唔夠喉,想即再買多杯。細心看Menu,原來料杯杯有別於其他手搖店,如客人獨愛某些配料,如牛奶麻糬、彩小芋啵啵、紅玉寒天、大理石布丁、QQ粉水晶、泰奶奶霜…等,份飲品可加錢加配料或者直接買配料食!比如記者至愛的牛奶麻糬,加料價$10,直接淨買配料$18,詳情可以向店員查詢。

酸甜百香果汁清新爽口

料杯杯也不是一味得奶類手搖,還有一系列清爽之選,如「百香QQ搖搖綠」及「黑糖冬瓜檸檬刨冰」,前者有四季青茶及酸甜百香果汁,加上色彩繽紛的彩小芋、粉水晶,再搭配紅玉寒天保留茶香;後者以台式經典冬瓜冰為基底,再加入黑糖、檸檬、白珍珠與原味寒天,入口酸甜,清新爽口。

左:黑糖冬瓜檸檬刨冰 $36,右:百香QQ搖搖綠 $48

推薦黑糖紫芋冰 每口是幸福

此外,還有滿料甜品杯系,記者推薦「黑糖紫芋冰」,內含皇牌彩小芋啵啵、經典雪糕加上掛杯紫芋泥,配上黑糖醬,味道香甜,每口都是幸福好滋味!在炎熱天氣下邊走邊品嚐冰爽甜蜜的甜品杯,必定暑氣全消。

黑糖紫芋冰 $48(張旭珠攝)

總結:去料杯杯飲手搖,感覺好似飲可移動版的鮮芋仙!無論份量或味道都誠意十足,基本上除了要排隊外,無太大缺點,愛台式甜食的朋友必不可錯過!

料杯杯

地址:沙田新城市廣場一期1樓156號舖
營業時間:11:00 -22:00
電話:3705 2650

鮮芋仙的姊妹店是哪間?

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