中秋禁忌你要知!大陸網民實測「冷凍柚子」下場超悲慘:變內臟了

撰文:聯合新聞網
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中秋節與家人團圓吃柚子,是至今仍有許多人遵循的傳統習俗,而隨著節日將至,近來中國大陸網路流傳「別冷凍柚子」的熱門話題,甚至被稱作「中秋禁忌」。有不信邪的網友親自實驗,沒想到成果出爐後,確實嚇壞眾人,許多人紛紛直呼「救命,無法直視柚子了」、「直接頭皮發麻」。

針對近期瘋傳的「中秋禁忌」,大陸一名網友親自嘗試後,在微博發文直呼「冷凍什麼水果都可以,但千萬別冷凍柚子」,並貼出自己實驗後的照片。只見該照片中,被凍過的柚子果肉呈淡粉色,看得出水分明顯乾了許多,盛裝在盒內的樣貌,遠看有如一大盤內臟

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這幅景象嚇壞不少網友,許多人紛紛留言「萬聖節素材+1」、「以為是手術室切下來的組織」、「原來是腦花啊,還以為是柚子呢」、「混合內臟套餐」、「救命,無法直視柚子了」、「好像得病長的疣」、「直接頭皮發麻」、「白白的地方好像蛆」;不少人則分享口感,直呼「而且非常難吃」、「我凍過,和吃塑膠吸管沒區別」。

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至於柚子不適合冷凍的原因,中國營養師顧中一在微博說明,由於家用冰箱的溫度通常不夠低溫,只要是水分多的水果,其實都不適合放入家中冷凍庫,否則可能導致食物的水分型態產生變化,進而影響嚐起來的口感,營養成分也容易流失。

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