深仔記將軍澳店逃離結業魔咒 10月搬對面舖 老闆︰全靠街坊支持

撰文:歐陽德浩
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老牌麵店「深仔記」位於將軍澳中心分店,上月貼出通告稱「業績超然」,但多次與業主(即新鴻基地產)商議續租無果,即使表明自願加租仍遭到拒絕,被迫在8月下旬結業,有關消息引起不少關注。事隔個多月,距離原本告別食客的日子前,事情竟然峰迴路轉,深仔記近日貼出喬遷告示,公布將搬至同商場對面的133號舖,最快今年10月份以「全新形象」開張。消息一傳出,即惹人揣測該店老闆莫非與業主「大和解」?

深仔記老闆李文達今日(30日)回應《香港01》指,衷心感謝市民的支持,「全靠各位街坊同顧客支持,先令我哋深仔記能夠順利繼續喺商場同大家見面。」

深水記創立於1983年,已紥根香港42年,近年成為小紅書網紅店。(Openrice圖片)
深仔記7月14日貼出告示,稱該店「業績超然」,但多次與新鴻基地產商議續租無果。(資料圖片/林子慰攝)
深仔記店內滿座,店外亦有約10人等候入座。(資料圖片/林子慰攝)

上月公布「業績超然」 惟自願加租續約遭業主拒絕

深仔記將軍澳中心店7月14日貼出告示,稱該店「業績超然」,但多次與業主(即新鴻基地產)商議續租無果,即使表明自願加租,惟仍然遭到業主拒絕,只能在8月下旬結業,顧客日後可到另外4間店繼續享用美食。當時不少街坊感到愕然及不解,呼籲業主支持本地老牌食肆。

深仔記貼出喬遷啟示,公布將搬至對面的133號舖。(網上圖片)
133號舖位已貼上即將開幕的告示,上手為台灣過江龍老媽拌麵。(網上圖片)

搬往同商場對面舖位 最快今年10月全新形象開張

不過事隔一個半月峰迴路轉,深仔記近日貼出喬遷啟示,公布將搬至對面的133號舖,最快今年10月以「全新形象」與街坊見面。至於133號舖位已貼上即將開幕的告示,上手為台灣過江龍「老媽拌麵」。

深仔記得以在原商場繼續營運的消息在網上社交平台傳出後,獲不少街坊留言讚好,亦令不少人揣測該店老闆是否與業主「大和解」。

深仔記負責人李文達感謝街坊及顧客的支持。(資料圖片/蘇煒然攝)

深仔記負責人︰全靠街坊顧客支持先能夠繼續同大家見面

深仔記負責人李文達回應《香港01》指,「全靠各位街坊同顧客支持,先令我哋深仔記能夠順利繼續喺商場同大家見面。真心多謝每一位出過力嘅朋友,你哋嘅支持真係好重要。我哋一定會繼續努力,做到更好!新舖開張嘅時候,有時間來坐坐。」

深仔記去年9月反攻深圳,在羅湖東門一帶開設內地首店。(資料圖片/蘇煒然攝)
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深仔記創立42年 去年9月首次北上深圳開店

翻查資料,深仔記創立於1983年,將軍澳中心店在疫情前的2019年開業。目前深仔記全線共有5間店,其中4間位於油麻地砵蘭街、尖沙咀亞士歷道、尖沙咀赫德道及元朗建業街,餘下一間位於深圳老街東門,在去年9月開幕。