維園年宵2026|熟食檔檔主看淡市道 各出奇招吸客 女僕賣抹茶?

撰文:林遠航
出版:更新:

2026年農曆年宵市場將於明年2月11日至17日,一連七日在14個地點舉行,當年維多利亞公園年宵市場的400個年宵攤位今(27日)起競投。四個快餐攤位中,有三個成交價都按年上升,而今年最貴的「舖王」成交價為23萬元,較今年初年宵高4.8萬元。不過,檔主均也看淡市道,又不約而同表示會推出新產品吸客。亦有檔主指,上次年宵用女僕主題吸客效果不俗,今次會複製上次經驗。

2026年維多利亞公園年宵市場的400個年宵攤位今日起公開競投。(陳葦慈攝)

最貴熟食檔成交價 高出底價約12萬元

明年維多利亞公園年宵市場400個攤位由今日起至30日,分批三日公開競投,4個快餐及73個濕貨攤位於早上競投,有近100人到場參與。最近維園銅鑼灣出入口的快餐攤位C檔交投最為激烈,歷經17口叫價,最終以23萬元成交,高出底價約12萬元,成為今年「舖王」,較2025年年宵同舖位的18萬元成交價升超過四分一。

最近維園銅鑼灣出入口的快餐攤位C檔最終以23萬元成交。(陳葦慈攝)

陳先生原計劃用30萬元包下維園年宵熟食A檔及C檔,未料今年近銅鑼灣的C檔成為「舖王」,最終僅以14萬元投得近天后站A檔。雖然今年A檔成交價格升了近2萬元,但陳先生認為,相比昔日「舖王」50多萬的價格來說,現時價格仍算低。

不敢加價改賣玻璃樽裝產品 檔主:市民消費最緊要講價錢

陳先生又提到,現在市道差、消費降低,市民消費「最緊要講價錢」,故不敢加價。被問到有何招數「吸客」,陳先生指今年除了一如以住售賣魚蛋、燒賣等食品外,會嘗試賣泰式小食,又稱會棄用即棄杯,改賣玻璃樽裝產品。

吳先生去年以18.2萬元的價格投得維園熟食D檔,今年則以15.5萬元再次投得。(陳葦慈攝)

明年再用女僕主題推銷 檔主:(今年年宵)啲客人都好好面口

吳先生去年以18.2萬元的價格投得D檔,今年則以15.5萬元再次投得。他指比他預期便宜,估計與市道差有關,又提到自己正經營的店鋪生意亦不如去年,預計年宵會有同樣情況,「希望生意同舊年差唔多」。他又提到,維園年宵較少內地客,希望政府可以加強對他們的宣傳。

被問到今年有何招數「吸客」,他指今年檔口則用女僕主題推銷,「啲客人都好好面口」,預計明年都會用同一方式吸引客人,又預告會推出抹茶鮮奶產品,但認為最重要都是員工的服務態度和食物的質素。

+6

年宵2026競投資訊

食環署表示,2026年農曆年宵市場攤位將於10月27日起分批公開競投。濕貨攤位競投底價為380元至6,530元,乾貨攤位底價為450元至8,540元,大型乾貨攤位底價為680元至12,810元,快餐攤位底價為2,290元至120,470元。與去年比較,各攤位底價無變。

銅鑼灣維多利亞公園年宵市場的攤位競投,將於10月27日、28日、30日在荔枝角政府合署二樓禮堂舉行,詳細資料如下:

攤位數目: 400個

競投日期: 10月27日(星期一)
上午時段: 快餐(A至D號攤位)、濕貨(217至289號攤位)
下午時段: 濕貨(290至396號攤位)
攤位底價: 快餐:120,470元;濕貨:6,530元

競投日期: 10月28日(星期二)
上午時段: 乾貨(1至59號攤位)
下午時段: 乾貨(60至138號攤位)
攤位底價: 乾貨(普通型):8,540元;乾貨(大型):12,810元

競投日期: 10月30日(星期四)
上午時段: 乾貨(139至216號攤位)
攤位底價: 乾貨(普通型):8,540元

深水埗花墟公園競投將於10月28日至31日在荔枝角政府合署二樓禮堂舉行,詳細資料如下:

競投日期: 11月3日(星期一)
攤位數目: 136個
上午時段: 濕貨
下午時段: 快餐、乾貨
攤位底價: 濕貨:3,540元;快餐:17,480元;乾貨(普通型):7,800元;乾貨(大型): 11,700元

今年年宵期間,曾有多個年宵市場的攤位被強風吹致倒塌。(資料圖片/何瑞芬攝)