宏福苑大火|災後取消飲宴活動 有酒樓12月失800圍宴席料達320萬
撰文:歐陽德浩
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大埔宏福苑五級火災釀成最少159人死亡,社會氣氛沉重,政府帶頭取消所有慶祝活動聚焦處理災後支援,有不少行業亦將年底舉辦的飲宴活動延期或取消,餐飲業界因而受到牽連。其中旺角倫敦大酒樓,近日收到大量團體取消宴會訂枱,包括政府機構、紀律部隊、醫院及同鄉會等,負責人稱預料12月有約800圍酒席取消,若以每圍酒席平均4,000元計算,損失生意額達320萬元,包括昨晚(3日)有同鄉會取消約50圍酒席。他又指部份茶客慷慨向災民捐款,因而減少消費,今日午市可見較往日同期營業額跌逾10%。
大埔宏福苑火災後各行各業取消或延期飲宴活動
大埔宏福苑發生五級火災後翌日(11月27日),政府宣布取消所有慶祝活動,政府官員減少非必要的公開活動,專心處理災後支援工作。隨後多間跨國金融公司也取消聖誕節前的慶祝活動,演藝界也取消或延期多場演唱會及娛樂活動。
倫敦大酒樓收到大量團體取消宴會 12月約800圍酒席取消
旺角倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠透露,12月臨近年底及聖誕節,一向以來是酒樓的旺季,不過大埔宏福苑火災發生後,收到大量團體致電取消宴會預約,包括政府機構、紀律部隊、醫院及同鄉會等,粗略估算12月需取消約800圍酒席,例如昨晚(3日)便有同鄉會取消約50圍酒席。
宴會生意料損失320萬元 茶市生意跌逾10%
蘇萬誠表示,由於不收取訂金,若以每圍酒席平均4,000元計算,估計損失生意額達320萬元。至於茶市方面,他認為受到社會氣氛影響,加上部份茶客慷慨向災區捐款,減少消費,今日午市生意額較往日同期跌逾10%。
站喺酒樓立場,生意損失嚴重,我一個月都賺唔到百幾萬,即係今個月一定會蝕本。但希望明天會更好,少啲意外發生。
茶客對樓宇安全產生恐慌 近日熱烈討論誰對誰錯
蘇萬誠並觀察到茶客明顯對樓宇安全產生恐慌,他們近日茶餘飯後熱烈討論誰對誰錯,如何防範火災發生,以及擔心棚網的安全。他又慶幸沒有酒樓同事居住在宏福苑,由於酒樓將錄得嚴重虧損,避免增加公司營運的負擔,他選擇以私人形式向災區捐款。
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