立秋水果│中醫分享吃對6款時令水果清熱潤燥 原來西瓜已經唔啱食

撰文:許珞珩
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已到二十四節氣的立秋,但香港天氣悶熱依然,卻未見涼意,由於正值暑假,小朋友依然跑跑跳跳,好動的他們容易流汗如雨,出現口乾卻不想喝沒有味道的開水,註冊中醫師陳綺琪建議家長可以多給小朋友吃水果,想食得健康又想養生,便要注意當中宜忌。

夏天吃瓜,秋天吃果

小朋友陽氣本盛,動輒流汗,多吃西瓜、冬瓜這類水果不單消暑還解渴補津液,但是秋天便要開始注意調養與秋天對應的臟腑-「肺」,選擇潤燥的水果,現在開始可以多吃酸酸甜甜的水果。

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不過話雖如此,在香港立秋了,日間天氣還是十分炎熱,暑熱未消,加上香港天氣四季潮濕,“潤”這一個字還是要小心慎用,不用滋潤太過。家長可注意立秋後,小朋友易有以下症狀,

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另外,很多家長可能都提醒小朋友或自己要多喝水,坊間常說的每天8杯水,陳醫師表示這個說法其實都是僅供參考,暫時未有研究指出每人每日飲多少水才是最好。她說:「中醫角度來講,每人體質不同,尤其是脾胃虛的小朋友,經常投訴口淡淡,口乾得來又不想喝水。首先脾胃虛會導致痰飲(多餘水液)留在體內,令人周身疲倦、口淡淡、食慾減、便爛/黏、濕疹、鼻敏感及其他腸胃問題等等。」

兒童喝水宜忌:

她認為體內多餘水液影響脾胃生化氣血,不能滋養皮膚口腔,導致口乾但不想飲水,口淡淡想飲食濃味滋膩之物,搞到脾胃越來越差,惡性循環。她說:「喝水雖然重要,但這種情況反而不要喝太多,否則身體承受不了,將多餘的變成垃圾。」

*每人體質不同,以上資訊僅供參考,有任何疑問請諮詢註冊中醫師。

註冊中醫師陳綺琪 香港註冊中醫師、香港大學中醫全科學士、香港大學精神醫學碩士,曾於上海、法國做臨床工作,現於香港執業,提供內科中醫、針灸及小兒推拿等服務。 (照片由受訪者提供)

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謝醫師表示喜歡在大熱天時吃凍食降溫者要注意:「由於剛開始吃生冷食物,會有一時之快,但一段日子過後,脾陽受損,反過來容易出現脘腹脹悶﹑腹瀉等脾虛症狀,慢慢演變成『外熱內寒』的體質,即常覺身熱,但又怕冷;或一吃生冷則出現胃腸不適的症狀。 」

「冬吃蘿蔔夏吃薑」即是指夏天適當吃薑,有助化解體內寒濕謝醫師說:「子薑經過糖、醋醃製後酸甜開胃,又沒有老薑﹑肉薑般辛辣,一星期吃上數片,對小朋友和大人有保健作用。」

要預防夏天的暑濕感冒,謝醫師說:「建議下雨的時候,天氣稍涼,家裡就不要吹冷氣,讓身體有『微微汗出』逐出體內寒濕的機會,『寒性收引』 常開冷氣易令身體的調節機制變得遲鈍,不能適應氣侯變化而容易感冒。」

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「透過經絡的作用和夏天三伏天的氣侯特點,從而提升身體陽氣,預防虛寒性疾病於冬天加重。對於有痛經、月經不調的婦女,揀選合適的婦科穴位;如子宮穴、中極穴、三陰交…等,亦能達到調經止痛的作用。由於不用吃藥,因此對小朋友和大人,均是簡單便捷的中醫特色療法。」

除了進行天灸療法外,謝醫師表示小暑後人體因高溫汗孔開泄以散內熱,「但汗出過多,亦容易耗氣傷津,因此亦可以準備以下湯水,益氣養陰,以迎接盛夏的高溫。」

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