24節氣寒露│ 推介2款適合全家潤肺甜品 中醫建議按一個穴位強肺

撰文:許珞珩
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來到二十四節氣中的第十七個節氣-「寒露」,註冊中醫師謝嘉雯表示寒露過後,要注意身體的保暖,以免寒邪從下以上,侵襲人體健康,並建議多吃5款潤肺食物,有效預防乾咳和皮膚乾燥;她同時推介家長可以在家自製兩款美味糖水,健脾潤肺,增強肺臟功能。
攝影:許珞珩、部分為資料圖片

每年農曆九月中(西曆10月7日或8日)視太陽到達黃經195°時為寒露,「白露身不露,寒露腳不露」,此時氣溫較「白露」時更低,露水更多,原先地面上潔白晶瑩的露水即將凝結成霜,寒意愈盛,故名。寒露也代表深秋的到來,氣候由涼爽逐漸轉入寒冷下雪。

注意保暖

中醫媽媽謝嘉雯提醒家長,在24節氣「寒露」過後,大人小朋友也要注意鞋襪的保暖性能,她說:「避免下肢吹風,下肢即膝蓋及以下部位,如穿短褲、短裙、及露膝頭等衣著便要留意,以免寒邪從下以上,侵襲人體健康。」

謝醫生建議家長在「寒露」過後,要避免下肢吹風,以免寒邪從下以上,侵襲人體健康。

謝醫生建議「寒露」後,可多吃以下5款潤肺食物,有效預防乾咳和皮膚乾燥。

一個穴位增強肺臟功能

謝醫師提到秋天肺氣當令,「肺為嬌臟,寒露氣溫漸降,易傷肺腑,」她建議可多吃枸杞、桑椹、蜂蜜、梨、百合等潤肺食物,預防乾咳和皮膚乾燥。謝醫師說:「『肺開竅於鼻』,鼻為肺之門戶,外邪侵肺常由鼻孔而入,因此可時常按摩鼻旁的迎香穴、有助通鼻竅,增強肺臟功能。」

(謝嘉雯中醫提供圖片)

另外,謝醫師推介家長製作以下「寒露」食療:

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南杏、北杏如何分?

有不少家長向謝醫師查詢如果驅分南杏與北杏,她說:「南杏即是甜杏仁,性味甘平,多用作食療,如杏仁茶。北杏便是中醫常用來處方止咳的苦杏仁,味苦、微溫、有小毒,因此一定要徹底煮熟,不能生吃。而雪梨清熱,配合冰糖燉來食用,既可減其寒性,又能增強滋潤效果。」她特別建議家長注意梨皮有止咳的功效,但如果小孩不喜歡梨皮的口感,也可以先削皮燉, 並不減滋潤功效。

按圖即睇另一款「寒露」食療:

哪個產區南瓜甜

南瓜性味甘溫,健脾益氣,百合味甘,微寒,能潤肺止咳,清心除煩。謝醫師建議家長在粟米粒要以新鮮為, 如沒時間準備,用現成的原味罐裝粟米粒也可,但鮮甜口感則較新鮮粟米明顯遜色。

謝嘉雯中醫師:兩孩之母的中醫媽媽。深信中醫之博大精深,除治病外,更關乎一種生活 態度。個人博客: http://cmptse.blogspot.hk/

以上資料僅供參考,如仍有疑問請咨詢註冊中醫師。

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