夏利里拉家族建酒店王國起家 談吉鋪感「噁心」 籲港要有獨特性

撰文:顧慧宇
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夏利里拉集團家族理事會召集人馬學志﹙Mahesh Harilela﹚,原本的中文名字是夏瑪龢,直接取於英文名字Mahesh的譯音,他近期才改為「馬學志」。他在接受《香港01》訪問時解釋,「馬學志」意思為「擁有快速學習能力的馬」(fast learning horse),永遠不會停止學習,不論年齡變得多大,都需要打開眼睛和耳朵,去在人生旅途中繼續觀看和學習。

馬學志表示,不是太理解不少業主寧願讓舖頭空置,也不願意其減租出售。(高仲明攝)

60年代港買地皮 建家族首間酒店

而這也正如夏利里拉家族經營的酒店王國等業務,需要看清時勢,與時並進。夏利里拉家族早於於1960年購入旗下首間酒店,為目前位於尖沙咀的帝國酒店。1965年,他們又購入彌敦道一塊地皮,興建了金域假日酒店。儘管酒店延遲至1975年才正式開業,但70至80年代的物業價格飆升,造就了這個項目的成功。到了2008年,夏利里拉家族已坐擁多間酒店,分別位於東南亞、加拿大、英國、澳洲等地。集團亦開始在中國內地投資酒店業務。

目前夏利里拉家族的財富當中,大部分投資於酒店和房地產,而各個家族分支亦有投資其他業務,包括活動商品、旅行社、進出口貿易、餐館、銀行、證券等各行各業。夏利里拉家族家族經營的酒店等生意,與本港零售及旅遊業息息相關,需要面對目前近年港人北上及內地旅客消費力下降等趨勢,不少零售店鋪及餐廳經營困難及倒閉現象。

馬學志表示,香港需要有自己的獨特性,不是和內地同業「鬥平」。(資料圖片)

港需有自己獨特性 而非「鬥平」

港府一再稱,有店鋪結業,也有新店開張,令本港註冊公司創新高的說法。家族業務身處逆風的馬學志又如何看?他指,從餐飲業來看,倒閉的多是中高端來自環球的餐飲,而新開的則多為較低消費的茶餐廳等。而對於目前香港街頭有不少零售空鋪的現象,他則表示,不是太理解不少業主寧願讓舖頭空置,也不願意其減租出售的做法,「作為國際城市的香港到處是空鋪,感覺很『噁心』(disguisting)。」

馬學志表示,面對港人北上消費及遊客不願在港高消費等趨勢,香港的零售及餐飲業其實要去思考如何讓消費者願意去消費,香港需要有自己的獨特性,可以在此去嘗試其他地方所沒有的文化及體驗,而不是和內地同業「鬥平」。對於吸引外來遊客消費也是一樣,包括內地遊客感受到「香港不是另一個普通內地城市」,從而讓他們願意去支付相應的高價格去換取相關的體驗。