拿破崙蛋糕3招進食不狼狽 古法拿破崙源自香港?|專家幫緊你#5

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不少酒店的皇牌產品都是拿破崙、千層酥,不過每次吃拿破崙的時候都超狼狽!到底應該怎樣吃才可以好好優雅地進食?

每次看著琳琅滿目的貨品,都會選擇困難症病發!到底在云云貨品款式之中,應該怎樣挑選才不會踩雷?到底不同的菜式又有沒有特定的食法?怎樣吃才不失禮?幫緊你!幫緊你!

好食玩飛欄目《專家幫緊你》將解答大家各種疑難,我Ruby會邀請各方專家教路,以經驗和知識,讓大家以後成爲購物飲食精明眼,從此不花冤枉錢、不失禮人前!你都有疑難?即刻電郵至travel@hk01.com,專家一定幫到你!幫到你!

Rosewood、四季、半島、帝苑等等多間酒店都有售拿破崙,不少更是酒店餅房皇牌產品!今年大家都對本地酒店多了認識,更多了機會前往本地酒店享用茶點,在進食拿破崙的時候,總是十分狼狽,又應該怎樣吃,才可以優雅地進食不失禮?

拿破崙蛋糕一碰即散!(莊堅毅攝)

專家幫緊你!今次有曾任職帝苑酒店的星級甜品師傅Tony Wong教大家優雅進食拿破崙的三部曲,更會教你怎樣分清不同種類的拿破崙!

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【1】@monsoon.bagel——人氣Bagel店多款新奇口味

只要是Bagel愛好者,應該都有聽過monsoon的大名!並不是想買就能買,要集合天時地利人和,碰巧遇上不定期開團才可以買,還要和其他買家鬥手速!記者就有朋友表示,試過搶三四次都沒有成功過,可見有多受歡迎!這間店的口味十分特別,有芝麻手撕雞口味、泰式九層塔打抛豬味、辣蕃茄鹹乳酪培根等等。

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