香港世界美酒展2025｜香港葡萄酒商會携手領先金融科技企業 Payment Asia 與智能物流平台 ShipAny，於8月23日在灣仔合和酒店19樓水晶殿舉行盛大舉辦「世界美酒及美食展2025」本次盛會最大亮點在於引入革命性的一站式 AI 線上支付與物流整合AI 聊天機器人ShipAnyGO，並首度加入咖啡與精緻美食展區，同場還有精心策劃的大師班，旨在顛覆傳統美酒展覽體驗。參觀者不僅能沉浸於琳瑯滿目的世界級美酒之中，透過ShipAnyGO在WhatsApp即時創建運單，與Payment Asia連接線上支付，無縫完成付款並安排配送服務。在品賞心儀酒款的同時，輕鬆將精選佳釀直接送達家中，延續品酒樂趣，實現「即賞即購，美酒到家」的全新消費模式。

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香港世界美酒展｜逾700款美酒即場試飲　首設咖啡與精緻美食展區

由香港葡萄酒商會主辦的香港世界美酒展將於8月23日在灣仔合和酒店19樓水晶殿舉行，屆時將有逾70家參展商帶來超過700款的葡萄酒、清酒及烈酒等供客人暢飲，品牌涵蓋國際大牌子及本地特色葡萄酒商，包括ASC Fine Wines、city'super、King's Wine Cellar、RNG Wine、Grand Cru Cellar、Fremantle International等。值得一提，香港世界美酒展今年還新加了「大師班課程」，邀請多位名師即場分享品酒知識，現有快閃優惠，入場門票、大師班課程買1送1。

此外，展覽將首度加入咖啡與精緻美食展區，參加者除了可暢飲美酒，還可品嘗精品咖啡以及配搭葡萄酒的最佳佐酒美食，讓大家大飽口福、滿載而歸！

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香港世界美酒展｜首設大師班課程　名師教你品嘗美酒

值得一提，展覽今年首度增設4場先到先得的「大師班課程」，主辦方將會邀請多位重量級的導師，包括知名酒評家Wilson Kwok、SSI國際唎酒師Oliver Chan 陳子安等，在現場分享相關的資訊及知識，提升大家的品酒趣味！

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大師班課程主題及時間：

主題：探索葡萄酒風味：高級咖啡發酵技術
時間：12:15-13:00
導師：Brian Tang – Studio Caffeine 創辦人、咖啡品質品鑑測量師

主題：清酒風格的轉向及發展
時間：14:30-15:30
導師：Oliver Chan 陳子安 – SSI國際唎酒師

主題：探索波爾多
時間：16:00-17:00 探索波爾多
導師：Wilson Kwok - 知名酒評家

主題：自製Gin的藝術 — 如何在家也能輕鬆製作屬於自己獨一無二的「浴缸 Gin 酒」
時間：17:15-18:00
導師：Jesse Ng

香港世界美酒展｜門票及大師班課程快閃優惠

香港世界美酒展門票以及大師班課程現有快閃優惠，8月14至20日期間，入場門票買一送一，即HK$580/2位（原價HK$1,160）便可進場歎多款名牌美酒、精品咖啡及美食！如果想參加大師班課程，亦有快閃買1送1，人均HK$100即可入場！

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快閃買一送一優惠
入場票價：HK$580/2位（原價HK$1,160）
大師班課程票價：HK$200／2位 （原價HK$760）

＊必須要買入場門票才可參加大師班課程

香港世界美酒展｜美酒名單參考

- 2022 Seña
- 2022 Vina Almaviva
- 2019 Chateau Pichon Baron
- 2021 Verite La Muse 

- 2016 Las Parvas - Coral Duero
- 2021 Chateau Pavie
- 2014 Chateau Pavie Decesse
- Domaine Jacques Cacheux Vosne Romanee Aux Reas 2022（750 ml）
- Blank Canvas Reed Chardonnay 2023（750 ml）
- Valli Waitaki Vineyard Pinot Noir 2022（750 ml）
- Daou Estate Soul of A Lion 2021（750 ml）
- Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon 2022（750 ml）
- Longyu Barrel Aged Cabernet Sauvignon BdN 2021（750 ml）
- Fei Tswei Reserve Chardonnay Dry White Wine 2019（750 ml）
- The Dalmore 12 Years Sherry

香港世界美酒展｜活動詳情

香港世界美酒及美食展2025
公眾開放日：2025年8月23日（星期六）
時間：下午12時至晚上8時
地點：灣仔堅尼地道15號合和酒店19樓水晶殿

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