今晚食乜餸

【雞翼食譜】椒鹽雞翼新手必學 只靠3樣材料超惹味!
「椒鹽」的菜式有不少,包括椒鹽九肚魚、椒鹽鮮魷等,但身為雞翼控的筆者,當然要整椒鹽雞翼!方法一切從簡,...
精選
飲食2019-05-10
【豬頸肉炒荷蘭豆食譜】15分鐘家常菜 荷蘭豆營養豐富但切忌生食
雖然常常炒菜,卻不多煮荷蘭豆,其實它的營養都很豐富,但總是被忽略,早前就煮了一道豬頸肉炒荷蘭豆,爽口的...
精選
飲食2019-05-01
【孜然牛肉食譜】惹味解膩袪濕 15分鐘風味小炒
孜然(Cumin),可能你只會想到孜然雞翼,即土匪雞翼,或是用作炮製羊肉的調味。而孜然牛肉,屬湘菜,湘...
精選
飲食2019-04-25
【一個人食譜】網民展廚藝享獨居快樂 一個人住煮咩好?
一個人住的日子,你如何對待自己的胃?我也是一個人住,看到網友在討論區分享「自己一個住的煮飯日子」,上載...
精選
飲食2019-04-24
【雞翼食譜】檸檬冰糖雞翼沾滿醬汁 酸甜開胃最啱初夏享用
蜜糖雞翼大家食得多,冰糖雞翼又有否吃過呢?冰糖味道清甜,加上酸咪咪的檸檬,加起來是一個清新的組合,踏入...
精選
飲食2019-04-16
【黑椒牛仔骨食譜】想黑椒汁味道更突出 1個步驟不可少!
黑椒牛仔骨是一道頗受歡迎的家常菜式,上網甚至見到不少朋友視之為宴客或是紀念日慶祝菜式。今次會示範如何調...
精選
飲食2019-04-12
【飯盒食譜】雞肉本菇扁意粉15分鐘煮好 輕鬆媲美日式Cafe出品
一直很欣賞日本人對製作便當的執著,總是樂意每天提早起床,製作出美侖美奐的飯盒予家人,不但色彩繽紛,有些...
精選
飲食2019-04-09
【素食食譜】越式炒金邊粉酸甜開胃 簡單快炒帶飯好煮意
金邊粉由蒸煮米漿而成的粉條,是東南亞常見的粉麵,金邊粉比河粉幼身,有多種煮法,可炒和水煮,例如泰式或越...
精選
飲食2019-04-08
【京都骨食譜】酸甜醒胃 嫩滑軟腍腍最好用邊部位?
京都骨的「京都」當然不是指日本名城,而是六朝、明朝當年的京都--南京。京都骨屬江淅無錫名菜,與糖醋排骨...
精選
飲食2019-04-05
【甜品食譜】豆乳布甸超嫩滑 3材料30分鐘變身養顏甜品
豆奶、雞蛋和糖,三合一變出嫩滑的豆乳布甸,即興做的甜品省時簡單,冷熱享用均可。攝錄、攝影:岑卓熙、呂志...
精選
飲食2019-04-04
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。