今晚食乜餸

【蒜香豬扒食譜】香口肉嫩家常菜 自製金黃炸蒜記得一個步驟
蒜香豬扒,在眾多洋葱豬扒、番茄豬扒、椒鹽豬扒、香茅豬扒、吉列豬扒……等豬扒食譜當中,蒜香豬扒,相信是最...
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教煮2019-12-06
【三餸一湯食譜】魚香茄子+三色蒸水蛋+翠玉瓜炒蝦球+潤肺湯水
今晚食乜餸?一生之中都不知問過這個問題多少遍,相信也是很多人的煩惱。以後就不定期推出這個「三餸一湯」系...
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教煮2019-12-04
【冬菜蒸肉餅食譜】百吃不厭家常菜!2招令冬菜口感潤滑更可口
蒸肉餅可謂是家常菜中是最多配搭、最簡單、最普通、最易做的菜式。梅菜、鹹蛋、魷魚仔等醃製類的食材以前都一...
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教煮2019-12-04
【煲仔飯煲仔菜食譜合集】排骨雞翼栗子臘味...暖胃暖身簡單方便
氣溫急降,今晚預報會跌至13度!這星期都會涼浸浸,最低12度,別要想着穿小背心了,但單靠添衣還是不行,...
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教煮2019-12-02
【九層塔煮蜆食譜】厚肉沙白配芳香九層塔 只需10分鐘新手必試
作為一個常常食蜆的人,發覺台灣人煮蜆也有一套!曾在台灣食過兩次讓我留下深刻印象的蜆,一是高雄瑞芳夜市的...
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教煮2019-11-29
【日式蠔釜飯食譜】和風煲仔飯 一招輕鬆清洗蠔仔黑泥污物!
煲仔飯是港人秋冬必食之選,在街邊吃更別有一番滋味。別以為煲仔飯只是香港獨有美食,日本同樣也有「煲仔飯」...
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教煮2019-11-27
【蝦食譜】芝麻檸檬蝦自調酸甜開胃醬汁 省油製法一樣金黃香脆
曾在電視上看過一道芝麻檸檬蝦,做法有點似西檸雞,酸酸甜甜,偏向泰式做法,隔住屏幕都覺得蠻合我胃口,於是...
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教煮2019-11-26
【鹽焗雞食譜】簡易版客家菜鹹香嫩滑 輕鬆剪雞6步驟一招試生熟
鹽焗雞,別以為要用焗爐焗,傳統客家菜的做法是用炒過的鹽把醃過的雞焗熟。不過,那麼大隻雞,一兩斤鹽少不了...
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教煮2019-11-21
【日式家常菜食譜合集】日系家的味道 蛋包飯燉肉燒魚..簡單美味
提起日式料理大家第一想法必定是壽司、魚生、拉麵等,雖然它們都是最具代表性的日本料理,但在日本人的家庭中...
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教煮2019-11-18
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