在香港有逾半世紀歷史的富豪雪糕車，近年在「小紅書」打卡熱潮吹捧下，成為內地旅客朝聖或打卡之地之一。富豪雪糕車香港的特許經營權於1970年由何

富豪雪糕車香港創辦人之一何敬源離世　訃告：為港人帶來香甜回憶

本港全面恢復通關後，旅客訪港人數不似預期，加上港人北上消費成潮，近期有不少食肆相繼結業，更不乏連鎖集團和傳統老店。然而，在香港有逾半世紀歷

【圖話】富豪雪糕車逆市獨旺　通關遊客排長龍　尋香濃港式情懷

深水埗欽州街臨時小販市場，又稱布藝市場或「棚仔」，1978年起營運，最初是為了讓路予地鐵興建深水埗站，將布販遷入其中「臨時安置」，恍眼44年。

坐落在港澳碼頭對面，上環海安咖啡室是城中有名的舊式餐廳。由當年的「咖啡大王」黃橋在1952年一手開辦，最初的顧客大多是來往於碼頭的苦力和海員

在網絡上看到年輕人寫道：「有一種拍拖，叫出生入死。」照片背景是硝煙瀰漫的金鐘街頭，一個男仔拖着一個女仔在街頭奔跑！事實上，每一個年代，年輕

遊人每天車水馬龍地共享公廁。關上廁門後，有人如廁速戰速決解決大二小便，也有人選擇遺下心理排泄物，狹小的公廁空間讓身體與心靈得到暫短逃脫。當

在專題開首，我們談到《紐時》和Google如何互相合作，針對百年來流傳下來的實體新聞歷史照片，進行保育和數碼化儲存工作。那麼，香港的情況又如何

要了解雞蛋仔蜚聲國際的背後，如果只從歷史和文化層面去了解這種港人鍾愛的街頭小食，感覺始終有點「離地」。記者於是在三月中兩個下午，分別走訪了

雞蛋仔變身成風靡全球的大熱美食雖然時間不算長，但作為香港傳統街頭小食的歷史卻可以追溯至上世紀50年代。據已故香港掌故學者吳昊考證，雞蛋仔早