健康飲食|原來「無糖」也會傷身?小心這款飲品讓你走向糖尿病!
為了減肥或控制體重,許多人會把含糖飲料換成標榜「零卡」、「無糖」的代糖飲料,覺得這樣既能滿足口腹之慾,又不用擔心變胖,是個完美的健康選擇。然而,最近一項大型研究結果卻可能要來打破我們的美好幻想了。
來自澳洲與荷蘭的學者,針對超過 36,000 名澳洲人進行了長達 14 年的追蹤調查,發現了一個驚人的事實:「每天僅喝一罐代糖汽水的人,罹患第二型糖尿病的風險竟然會比不喝的人高出 38%。」更值得注意的是,這個數字比喝含糖飲料所帶來的 23% 風險還要來得高。
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代糖飲料與糖尿病的關聯,可能與你想的不一樣
你可能會想:「變胖才會得糖尿病啊,代糖飲料又沒熱量,怎麼會?」這正是這項研究最關鍵、也最讓人意外的部份。
研究人員指出,含糖飲料之所以會增加糖尿病風險,主要是因為它會導致體重增加。也就是說,當研究人員將「體重」這個因素考慮進去後,含糖飲料與糖尿病之間的關聯性就變得沒那麼強烈了。
但代糖飲料就不是這麼一回事了。即使在排除了體重增加的影響後,代糖飲料與糖尿病之間的關聯依然顯著存在。這意味著,代糖飲料可能透過其他我們不完全了解的機制,直接影響我們的身體健康。科學家們推測,可能是代糖這種人工甜味劑,在我們體內搞了鬼,例如:
影響血糖控制: 代糖雖然不含熱量,但有些研究認為它們可能會影響胰島素的分泌,進而干擾身體對血糖的正常調節。
破壞腸道菌相: 人工甜味劑可能會改變我們腸道內的好菌和壞菌生態,而腸道菌相的失衡,已被證實與新陳代謝疾病有所關聯。
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健康,不只是「無糖」這麼簡單
研究人員強調,這項研究就像一個警鐘,提醒我們在追求健康的路上,不能只看單一指標,也不能把「無糖」當成無害的萬靈丹。代糖飲料雖然沒有熱量,但其中的人工甜味劑可能對我們的身體產生複雜且潛在的負面影響。
下次想喝飲料時,不妨多給白開水和無糖茶一個機會。如果真的戒不掉甜味,試著慢慢減少甜度的依賴,讓味蕾習慣清淡的滋味。畢竟,簡單純粹的選擇,或許才是對身體最好的禮物。
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