苦瓜茶|清熱降火通便治暗瘡 4食療加蘋果山楂防三高5類人不宜!

撰文:梁啟敏
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夏天暑氣盛,吃苦味食物有助瀉心火及清熱除煩。苦瓜茶除了清熱消暑,更有補腎保脾的功效,可改善上火、發熱、腫瘡等問題。不過,月經期間、脾胃虛寒及孕婦等人士不適合服用。
撰文:健福堂註冊中醫師廖慧君

苦瓜性寒味苦,有清熱消暑、養血益氣、補腎保脾、養肝明目的功效,《滇南本草》中記載苦瓜有 「瀉六經實火,清暑、益氣、止渴」的功效。

▼苦瓜茶知多啲(按圖👇👇👇)

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一般來說,苦瓜是夏季時令食材,苦瓜茶亦適合夏天飲用,對於上火、發熱、痢疾、腫瘡等疾病有一定作用。孕婦、月經期間、低血糖、脾胃虛寒(如舌苔厚白、面色萎黃、胃脹胃痛、胃口差、大便不成形、怕冷等)、手腳冰冷、貧血者均不適合服用。

▼苦瓜茶療(按圖👇👇👇)

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1.苦瓜茶:清熱瀉火、解毒消暑

2.蜂蜜檸檬苦瓜茶:清熱消暑、生津止渴、潤燥解暑

3.山楂蘋果苦瓜紅茶:開胃消滯、消暑生津、預防三高

4.羅漢果烏梅甘草苦瓜茶:清熱解毒、生津止渴、潤燥止咳

▼飲用苦瓜茶注意事項(按圖👇👇👇)

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1.苦瓜性寒味苦,不宜寒涼食物同服加重寒涼之性,每天沖泡2-3片即可,過量易引起噁心、頭暈、嘔吐等,多食易傷脾胃

2.不宜與寒涼食物,如雪糕、西瓜、蟹等同服,加重寒涼之性

3.苦瓜含奎寧,能刺激子宮收縮,引起流產,孕婦慎食

4.苦瓜有降低血糖的作用,低血糖人群食用會導致病情加重

5.過量食用苦瓜會導致貧血的問題更加的嚴重,甚至還有可能出現頭暈、眼花的情況,貧血者亦應避免服用

因此,如脾胃虛寒、貧血、血糖低、月經期間及孕婦均不宜食用。

健福堂註冊中醫師廖慧君(撰文者提供)

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