【消滯湯水泡茶合集】紓緩腸胃滯脹不適 消積解膩告別肚凸凸

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新年吃糕點、糖果、角仔、煎堆......加上飯局又多,大時大節後,肚滿腸肥飽飽滯滯,感到胃脹和腹脹「頂住頂住唔舒服」,以下湯水及泡茶各5款,皆由中醫分享,可紓緩腸胃不適,適合食滯的人士飲用。

【健康湯水食譜】谷麥牙蘋果腰豆湯 健脾生津消滯除腹脹

谷麥牙蘋果腰豆湯食譜,此湯可對應解決吃高纖食物及豆類而引起的滯食,但孕婦及哺乳媽媽忌服,避免回乳。

【健康湯水食譜】木耳雪耳山楂湯 消滯潤膚告別肚凸凸

木耳雪耳山楂湯食譜,有胃潰瘍、胃酸倒流、脾胃虛弱及沒有患上飲食積滯者要慎服。

【健康湯水】淮山薏米陳皮湯 健脾去油膩食滯最啱!

淮山薏米陳皮湯食譜,此湯適合食滯的人士,平日不需常喝,孕婦及授乳期的婦女則不宜飲用。

【健康湯水食譜】番茄大豆芽豆腐湯瀉火消滯 清熱唔一定飲涼茶!

番茄大豆芽豆腐湯食譜,湯偏寒涼,因此加適量的老薑片及紅棗同煮可降低寒性。因此,脾胃虛寒、腹瀉、痛風或經痛期間要慎服。

【健康湯水食譜】青紅蘿蔔菜乾素湯 消滯通便急救食療

青紅蘿蔔菜乾素湯,湯屬性涼,因此易頭暈、手足冰冷的人士不宜多服。懷孕及三高的人士不宜飲用。

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比湯水更快捷的方法可以泡茶,用20分鐘左右便有消滯茶可享,幫助解膩解滯的可使用山楂,它是中醫常用材料,有助健脾益胃,消積化滯,主治腸胃脹滿食滯,尤其針對油膩肉食而引起的積滯。但山楂不宜跟人參等補藥同服,胃酸過多、脾胃虛弱、孕婦,授乳期間婦女及長期病患者均不宜使用。

5款山楂消滯茶,包括山楂麥芽茶、山楂決明消滯茶、玫瑰山楂杞子茶、茉莉山楂茶及山楂羅漢果水,有助消積化滯。繼續往下圖看材料及方法。(圖片︰Sabri Tuzcu@Unsplash)

點擊下列各圖了解5款山楂消滯茶的材料、做法及功效,包括山楂麥芽茶、山楂決明消滯茶、玫瑰山楂杞子茶、茉莉山楂茶及山楂羅漢果水︰

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