【職場健康】打工仔餐餐外賣致營養失衡 僅20%人能攝取足夠蔬果

(Gettyimages/視覺中國)

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因工作奔波忙碌,在快節奏的步調下,很多人成了三餐老是外賣的「老外」(老是在外)。根據台灣「國民健康署」健康調查,上班族在蔬菜、水果與奶類普遍攝取不足,台灣成大醫院營養部李蕙馨營養師建議,民眾可善透過6項簡易的七字口訣,來掌握均衡飲食的基本原則。

善用台灣國健署設計的「我的餐盤」,透過6項簡易的七字口訣,提醒自己在生活的實際飲食,能越來越接近均衡飲食的理想目標。(IG@fitness__funny)

「3蔬2果」難達標 七字訣教你聰明吃 

根據台灣國健署「105年工作人口健康促進現況調查」指出,台灣上班族在早餐、午餐「外食」的比例都超過5成,其中每5人當中僅1人達「三份蔬菜、兩份水果」的攝取建議量;蔬菜僅45歲以上女性達建議量、水果僅45至64歲成人達建議量;奶類則是各年齡層男女皆未達最低攝取建議量,甚至有8成以上的國人全天攝取量不到1杯奶。

李蕙馨營養師指出,實際門診諮詢過重或肥胖的上班族當中,僅1成達「三份蔬菜、兩份水果」的攝取建議量,僅45%達1份奶類以上的攝取量。

善用「我的餐盤」  邁向均衡飲食目標

營養師建議大家,可善用台灣國健署設計的「我的餐盤」,透過6句簡易的七字口訣,提醒自己在生活的實際飲食,能越來越接近均衡飲食的理想目標。

▼▼▼點擊下圖睇下邊6句口訣令你實踐均衡飲食▼▼▼

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【本文獲「健康醫療網」授權轉載。】



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