開學湯水│中醫推介5款湯水茶飲 明目提神增強抵抗力返學不易病

撰文:許珞珩
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9月1日(周三)是開學的大日子,除了校服、書包、新書外,收拾好上學的心情和強健體質也十分重要。註冊中醫師倪詠梅今次為家長介紹5款開學湯水,可以應付孩子開學不同需要,最適合開學前後飲用。

孩子忌亂補

由於小朋友學習需要用神,中醫認為「腦為髓之海」,而「腎主骨生髓」。倪詠梅醫師說:「補腎等同補腦,不過小朋友正在生長發育中,補腎以平補即可,不用過補,用合桃、黑豆這類平和食材即可。否則過份進補,會熱氣之餘,反而影響日後發育。」

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要健脾才長肉長高

很多家長都希望小朋友吃得好又長高長肉,但中醫認為「脾為後天之本」,要小朋友長肉就要脾胃強健消化力強,倪醫師說:「可以為身體帶來足夠氣血,為生長發育打好基礎。而且『脾主肌肉』,想小朋友身體壯實,不再『瘦蜢蜢』,健脾也非常重要。」

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活潑好動要強筋健骨

小朋友活潑好動,多運動也可以強身健體,但小朋友同時要筋骨壯健才不易受傷。倪醫師說:「比較活躍的小朋友,家長要留意可多煲牛大力、雞腳、桑寄生等材料的湯水,為孩子的筋骨加分。」

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一湯一茶效明目養眼

讀書必然用眼多,減輕眼部疲勞,而眼睛疲勞會大大減低學習的集中力。倪醫師認為補眼湯水十分重要。「平日小朋友可以多飲菊花水、用杞子泡茶;同時減少吃燥熱食物如薯片、煎炸食物等,都可以滋養眼晴,減輕眼部疲勞。」

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補氣強身提升抵抗力

現代小朋友課業非常繁忙,過度消耗精神體力之下,很易出現「氣虛」的情況,變得易疲勞、無精打采、體力下降,甚至易感冒、易生病,倪醫師:「此時家長可以為小朋友適量補氣,提升精神及體力。小朋友補氣以平和為主,太子參及五指毛桃是好選擇。」

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註冊中醫倪詠梅。(受訪者提供)

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