人氣壽司店壽司「內藏尖銳鐵片」!食客投訴 店員咁處理惹議

撰文:桃樂斯
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外出用餐,食物質素和安全都同樣重要!日前有食客光顧大埔1間人氣壽司店,發現其中1碟壽司內藏尖銳鐵片,她初時以為是紫菜,幸好用手觸碰,才察覺有異而沒有吞下,頓時驚呼「放入口,脷同喉嚨一定流晒血」。不過店員及後冷淡回覆令她無奈,只好發文呼籲大家小心。

事件引來網民食安疑慮,「老老實實,佢(店方)真係要正視喎,我都食過2次魚骨,今次仲有鐵片添,過唔過分啲呀?」、「報食環啦」。

有食客用餐時,發現其中1碟壽司內藏尖銳鐵片。(FB圖片)
有食客用餐時,發現其中1碟壽司內藏尖銳鐵片。(FB圖片)

香蔥赤蝦壽司「藏尖銳鐵片」

涉事食客在facebook群組發帖,指於6月19日(星期四)下午約2時光顧位於大埔的人氣壽司店,其間點叫了1碟香蔥赤蝦壽司,餐點送達時發現香蔥上藏有尖形異物,初時還以為是紫菜,豈料用手觸碰才發現是1塊尖銳且鋒利的銀色鐵片。

香蔥上藏有1塊尖銳且鋒利的銀色鐵片。(FB圖片)

食客向店員反映 其處理手法惹質疑

事主於帖文上傳影片和照片,顯示銀色鐵片極之細小,混合於香蔥內,若然不仔細留意,客人未必會發現。樓主以及同行人士即時向店員反映,惟對方只是詢問她是要取消訂單,還是重新做過另1碟壽司,未有後續跟進或交代,事主因而發文呼籲其他人要小心,驚呼「放入口,脷同喉嚨一定流晒血」。

店員詢問事主是要取消訂單,還是重新做過另1碟壽司,卻未有道歉或跟進。(FB影片截圖)

不少網民批評店員的處理手法,「唔知佢哋係咪唔夠人手,定廚房馬虎,質素真係差咗」、「愈做愈差」、「(食落肚)後果可大可小」、「道歉都無聲,咁就要搞大佢」,並勸籲事主「報食環啦」。

事件引食安疑慮

有留言就指出該店食安出現問題並非首例,「老老實實,佢(店方)真係要正視喎,我都食過2次魚骨,今次仲有鐵片添,過唔過分啲呀?」、「唔係第一次,我都同佢哋員工講過,我上次都見到有條好幼銀色鐵絲」。