火龍果被譽為「神聖之果」的水果，不論白肉或紅肉，都擁有獨特的香氣與甜度。台灣營養師高敏敏指出，火龍果是少見兼具「補水、抗氧化、助代謝」三大

火龍果功效｜補水消腫5好處白肉/紅肉通便邊種好？果皮薄膜更營養

生活

在育兒的過程中，許多家長可能忽略了一個看不見，卻足以影響小孩子一生的關鍵因素—腸道微生態。科學研究早已證實，腸道不僅是消化器官，更是人體最

很多人費心搭配食譜，卻常常忽略吃飯的順序。掌握「黃金進食法則」，有助於輕鬆減重、調節血脂、平穩血糖。吃飯「第一口」吃什麼？看看你吃對了嗎？

國立台灣博物館南門分館近期出現密毛魔芋開花的罕見景象，吸引人們前往觀賞。台灣食安專家韋恩藉此說明，蒟蒻核心成分葡甘露聚醣在體重控制、血糖調

又到了有「綠人參」之稱的秋葵生產旺季，被證實有許多營養價值的它，是許多人健康菜單中不可或缺的一道菜。不過日前港媒《TOPick》報導，有人從超

許多人習慣以為多吃蔬菜就能解決排便不順的問題，但台灣營養師彭逸珊指出，腸道順暢的關鍵在於整體膳食纖維的攝取是否足夠，光靠蔬菜一類遠遠不夠，

許多人在選購飲品時，習慣以標榜「零熱量」的代糖飲料取代全糖手搖飲，誤以為如此便能無負擔地控制體重。然而代糖對代謝的潛在影響，以及近期社群熱

你平時主食都吃些什麼？是不是米飯、饅頭、麵條、烙餅、包子……輪換着來？可如果頓頓都是這些精米白麵，那就虧大了。白米飯、白饅頭其實都屬於「精

香港人生活節奏急促，工作壓力大，三餐食無定時，又經常外出用膳，餐單上往往都是多肉少菜，這些習慣長時間積累下來，無形中都會令腸胃負擔加重。久

蘆薈，是你家陽台上的「天然醫生」，它能抑菌、減輕炎症反應，被稱為「天然青霉素」，還能美容養顏、抗衰老、潤腸通便。本文審核專家：北京中醫藥大