《香港01》「中國風土人情」學校講座 介紹新疆及海南風情畫卷
萬里河山孕百態風情,《香港01》早前到高雷中學,舉辦主題為「中國風土人情」的講座,由地區青年發展及公民教育委員會委員黃國健,透過實景影像與文獻資料,向學生剖析新疆與海南兩省的自然生態與人文特質,其中新疆的地域佔中國陸地面積六分之一,相當於604個香港;海南則坐擁中國最南端的熱帶海島資源,兩者形成鮮明的地理對照。
新疆:雪原與大地的對話
講座以阿勒泰地區四季幻變的自然奇觀揭開序幕,例如喀納斯湖月亮灣的翡翠色湖面、春季伊犁杏花溝、秋季禾木村白樺林的影像,呈現中國「百里不同風,千里不同俗」的地理特質。
其後講者聚焦於《香港01》曾實地報導的當地現代農業奇蹟,向學生介紹新疆科研團隊,如何在喀什地區鹽鹼地成功種植萬畝海水稻,年產量從初期300公斤躍升至7500噸。
喀什古城於絲綢之路上存續已經兩千年,講者與學生分享當地維吾爾族每天的開城儀式,傳承了古代西域風情。此外亦展示當地居民利用陶器飲水的民間智慧,當地人活用陶器透氣性與蒸發吸熱原理,讓盛夏時節仍可保持水溫清涼。
海南:航天科技與民俗共舞
中國南北風情畫卷各有特色,講者通過《香港01》海南創科團紀實影像,分享現場見證長征五號火箭升空現場震撼。
講者其後又通過影片,向學生分享海南傳統竹竿舞與盅盤舞的文化內涵以及海南美食淵源,例如海南的「四大名菜」文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊,並說明文昌雞飯,起源於海南島傳統白切雞技法,經南洋華人改良後形成東南亞風味的海南雞飯。
講座設有不少互動環及提問環節,以解答師生疑問,講者最後寄語他們「耳聞是虛,眼見為實」,不妨親身到國家不同地方了解風土人情。
目前教育局透過優質教育基金推出「我的行動承諾」加強版撥款計劃及「我的行動承諾」加強版撥款計劃(第二階段),中、小學(包括特殊學校)可申請一次最多30萬元撥款,用於國民教育和國安教育,媒體資訊素養教育,及/或促進學生身心健康,資助項目包括學生講座/工作坊、參觀、體驗活動、教師工作坊、購買或製作教材等。若希望了解申請撥款詳情,參閱此文章。
《香港01》能因應中/小學的不同需要,推出媒體和資訊素養,以及國民教育和國家安全教育的支援,形式不限,包括學生、家長或教師講座/工作坊、校本專業支援、教育資源庫、到訪《香港01》或其他主題式的體驗活動等。
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甚麼是「我的行動承諾」加強版?
「我的行動承諾」加強版是優質教育基金項目,本港中、小學校可申請最多30萬元推行媒體及資訊素養、國民教育及國家安全教育,而且不影響學校申請其他優質教育基金撥款,詳情可按此了解更多。
「我的行動承諾」加強版(第二階段)是什麼?
「我的行動承諾」加強版(第二階段)是優質教育基金項目,本港中、小學校可申請最多30萬元推行媒體及資訊素養、國民教育及國家安全教育、促進學生身心健康的活動,而且不影響學校申請其他優質教育基金撥款,詳情可按此了解更多。
學校透過「我的行動承諾」加強版或「我的行動承諾」加強版(第二階段)撥款可舉辦甚麼活動?
學校可運用撥款邀請外間機構,就媒體及資訊素養、國民教育和國家安全教育、學生身心健康,為學生、家長、教師舉辦講座、工作坊、參觀具公信力傳媒機構等。《香港01》正支援學校舉辦相關活動。
「我的行動承諾」加強版與「我的行動承諾」加強版(第二階段)有何分別?
兩者均是優質教育基金項目,本港中、小學校可申請最多30萬元推行媒體及資訊素養、國民教育及國家安全教育,而第二階段撥款的資助範疇更擴闊至學生身心健康。另外,加強版的申請日期由即日起至2026年8月31日,而第二階段的申請日期則由2025年9月1日至2028年8月31日,兩個計劃的撥款不可以同期進行,詳情可按此了解更多。