飲茶|失眠口臭飲綠茶大便稀宜普洱 7種茶寒熱5體質烏龍啱邊個?

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「茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人,若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。」《茶經》裡陸羽明白指出了茶性寒涼,為了去除寒涼,茶葉的加工技術至關重要,比如炒茶就是把火氣融入茶葉,用以中和寒氣。

茶葉加工方式會影響「茶性」

他也挑明了茶的各種保健功效,「聊四五啜」之後可與醍醐、甘露相媲美,非常殊勝。但是,如果採摘不適時,加工不精細,夾雜著野草敗葉,便成為疾病的根源了。從這裡可以看出,茶類的加工方法,會造成茶性功效的差異。不發酵的綠茶、半發酵的烏龍茶、渥堆發酵的普洱茶、自然曬乾的白茶,對人體寒熱調解的效果都不一樣。

現代人生活節奏快、壓力大,體質普遍走兩個極端:寒涼和肝火旺。這兩種亞健康體質,如果選擇茶葉不對,品飲方式不適合,便容易造成「結瘕疾(編按:腹中結塊的疾病)」了。人們要健康飲茶,就要從寒涼適中去平衡人體陰陽。

▼喝茶前先看體質(按圖看清👇👇👇)

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儘管茶是「萬病之藥」,但不是任何茶都能適合每一個人。喝茶前先認清自己的體質,才能喝得更健康。

1. 寒性體質

適合溫熱屬性的茶,如紅茶、烏龍茶。

1. 常覺得精神虛弱且容易疲勞。

2. 面色蒼白、唇色薄淡。

3. 手腳常冰冷,怕冷,容易出汗。

4. 大便稀、小便清白。

5. 喜歡喝熱飲,很少口渴。

2. 熱性體質

適合寒涼屬性的茶,如綠茶、苦茶、菊花茶。

1. 全身經常發熱又怕熱,面色通紅。

2. 脾氣差且易心煩。

3. 喜歡吃冰涼的東西。

4. 喜喝水但仍覺口乾舌燥。

5. 常便秘或糞便乾燥,尿液較少且偏黃。

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3. 實性體質

實性體質適合苦寒性的茶,如綠茶、白茶、苦茶等。

1. 小便為黃色,尿量少且常便秘。

2. 活動量大、聲音宏亮、精神佳。

3. 身體強壯、肌肉有力。

4. 脾氣較差、心情容易煩躁。

5. 易失眠,舌苔厚重、有口乾口臭。

4. 虛性體質(陽虛)

陽虛體質適合紅茶、烏龍茶、普洱茶等。

1. 一般形體白胖或面色淡白無華。

2. 怕寒喜暖、四肢倦怠。

3. 小便清長、大便時稀。

4. 唇淡口和。

5. 常自汗出、脈沉乏力。

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5. 虛性體質(陰虛)

陰虛體質適合綠茶、白茶、苦茶等。

1. 一般形體消瘦、面色潮紅。

2. 口燥咽乾、手腳心熱、心中時煩。

3. 少眠。

4. 便乾、尿黃。

5. 多喜冷飲。

6. 脈細數、舌紅少苔。

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本文摘自:《私房茶學》

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【本文獲「TVBS」授權轉載。】



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