凍齡|60歲劉德華戒凍飲30年晚7點禁食 養生5貼士飲黑咖啡吃糙米

撰文:梁啟敏
出版:更新:

60歲劉德華是娛樂圈中著名的凍齡男神,身高176厘米的他長年保持67公斤體重,褲子腰圍維持30吋。歲月在他身上沒有留下太多痕跡,究竟他有什麼凍齡及養生的秘訣?

劉德華早前拍片公開自己晚飯餐盒,可見他吃蔬菜為主,包括小白菜、西蘭花、芽菜、高麗菜、糙米、熱湯等。(影片截圖)

劉德華近期首開社交平台,並熱衷在抖音拍片分享生活,早前拍片公開自己晚飯餐盒,可見他吃蔬菜為主,包括小白菜、西蘭花、芽菜、高麗菜、糙米、熱湯等,亦沒有全部吃完,相當節制。

TVBS節目《健康2.0》中透露了劉德華有5個養生飲食及生活習慣,包括30年來沒有飲冷飲及一日飲10杯咖啡等。

▼ 劉德華凍齡養生習慣,除了茹素還有什麼?(按圖👇👇👇)

+1

1.30年來沒有飲冷飲,因熱飲有助血液循環
2.每日10杯黑咖啡,不加糖、奶
3.慢慢吃,每餐7分飽,晚上7點後禁食
4.自2013年起開始茹素,只在拍戲時吃少量雞肉及乳酪
5.平日勤做30~40分鐘的有氧運動,以及胸肌、腹肌訓練

營養師宋明樺在TVBS節目《健康2.0》中指,從劉德華的餐單可見,蔬菜比例很高,差不多每一道菜式都需要咀嚼和高纖,有助加強飽足感,不易暴飲暴食。註冊營養師Angela Lee亦曾在訪問中解釋由於腸胃消化肉類,會產生廢物,積聚毒素,引致皮膚變差。而素食者因為多吸收蔬菜中的纖維,有助腸道健康,有效排出毒素,皮膚自然變好。此外,他晚上7點後不吃東西,早餐前應有至少10小時空腹,有點類似輕斷食,亦有助瘦身。

相關文章:凍齡|59歲劉德華食素養生 減肥助防癌茹素8須知唔食肉會貧血?

▼ 抗衰老仲可以食啲咩?(按圖 👇👇👇):

+4

相關文章:【抗衰老食物】吃魚防曬凍齡10秘訣 65歲米雪愈活愈年輕靠番薯?

黑咖啡抗衰老?

宋明樺表示,劉德華每日飲10杯黑咖啡太多,不應用咖啡取代水。減肥專科醫師邱正宏亦補充,雖然咖啡中有咖啡因及綠原酸,前者會促進新陳代謝,後者則可抗老抗發炎,甚至有預防癌症的效果,不過,根據美國最新的飲食指南建議,每天最多飲3-4杯。

根據科學指南(Science Direct)上的研究報道顯示,平日習慣喝咖啡的人,罹患肝癌的機率降低了40%左右,若每天喝4杯咖啡以上,還能大幅降低肝硬化機率達80%;而每天喝4~5杯咖啡,罹患大腸癌的機率則降低15%。

相關文章:【咖啡營養】提神醒腦助減肥防癌防失智 盤點10大飲咖啡好處

▼同場加映:成年人安全指標是每天攝取不多於約400毫克的咖啡因,攝取過量咖啡因的8種副作用(按圖👇👇👇)

+21

相關文章:【咖啡】焦慮、失禁或咖啡因過量 一日幾多杯咖啡奶茶不超標?

7分飽助長壽?

邱正宏認為劉德華吃7分飽的習慣亦值得學習,並引述一個醫學實驗,比較有無限供應食物的老鼠以及定食減量的老鼠,後者更健康及長壽。而劉德華常運動及做肌力訓練,生長激素會比較多,不易老化。

中醫師楊宗翰在節目中亦表示,多飲熱飲對脾胃好。脾是後天之本,喜歡溫暖的環境,吃太多生冷食物,營養吸收會下降,亦會令身體的血液向肚子集中,影響其他五臟六腑的循環及機能操作,如女生飲太多冷飲就容易經痛。

夏天養生:枸杞玫瑰小麥茶

在天氣熱的時候亦應飲熱飲,楊宗翰推介枸杞玫瑰小麥茶,有助改善天熱時燥熱、煩燥、失眠等問題。

枸杞玫瑰小麥茶有助改善天熱時燥熱、煩燥、失眠等問題。(影片截圖)

枸杞玫瑰小麥茶
材料:枸杞10克,玫瑰5克,小麥10克
功效:
枸杞:維他命C,抗老化
玫瑰:疏肝理氣,放鬆心情
小麥:淡斑,解熱

木村拓哉凍齡吃發酵糙米

除了劉德華外,48歲木村拓哉亦凍齡有道。有報道指,他靠吃發酵糙米清腸助消化,吃成易瘦體質。木村拓哉的妻子工藤靜香會親自製作發酵糙米,用糙米加食鹽及紅豆,用低溫熟成3天,每天需拌一次。

48歲木村拓哉靠吃發酵糙米清腸助消化,吃成易瘦體質。(影片截圖)

營養師宋明樺指,發酵米在發酵過程中,菌種會令米飯中的大分子營養素轉換成小分子,有利腸道吸收利用,除了加紅豆外,亦可以再加綠豆、黃豆或是堅果類,令營養更多元。不過,宋明樺提醒,發酵米加鹽發酵,如其他的配菜如果太重口味或醃漬,整餐吃完鹽分可能超標,因此吃配菜時需要注意調味。

相關文章:【抗衰老食物】吃魚防曬凍齡10秘訣 65歲米雪愈活愈年輕靠番薯?

+12
發表評論...