衰老|每日1杯汽水加速衰老4年易心臟病 消委會22款高糖飲品清單

撰文:廖青霞
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老化是人生必經階段,但延緩老化或加速老化卻跟你的生活習慣有關。研究發現飲汽水是加速老化的元兇之一,分分鐘令你未老先衰,並會增加患心臟病、糖尿病,甚至是患癌風險。究竟飲汽水對健康影響有多大?無糖飲料又是否真的有益無害?

抗衰老,首要改變日常習慣,原來飲汽水,是抗衰老大忌,含糖或碳酸飲品會愈飲愈老?

研究發現碳酸飲品是造成細胞加速老化的元兇。(Unsplash/@innaka13)

飲汽水細胞會老化?

加州大學(University of California)研究,指碳酸飲品是造成細胞加速老化的元兇。研究找了5309名介乎20至65歲,沒有糖尿病或心血管疾病病史的人參加。研究人員收集了參加者的DNA樣本,同時紀錄他們飲用汽水、含糖飲品(如果汁飲品、運動飲品、能量飲品)、無糖汽水(diet soda)、100%果汁等的資料。

▼飲汽水點影響健康?研究有咩發現?(按圖 👇👇👇)

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結果發現,每日飲用8安士(約236毫升)汽水(sugar-sweetened sodas)的人,會令端粒(telomere)長度縮短,加速老化約1.9年。而每日飲用20安士(約591毫升)汽水的人,端粒長度更會進一步縮短,會加速衰老約4.6年。不過研究指,飲用無糖汽水或非碳酸飲品,則沒有影響。

端粒,是位於細胞染色體末端的結構,每次細胞分裂後,就會變短。換句話,端粒可理解為基因的生理時鐘,過去也一直被指和壽命有關。端粒長度短,會增加患慢性疾病風險,包括心血管疾病、糖尿病,及膀胱癌。端粒受損也會增加患肺及心血管疾病風險。吸煙和心理壓力等因素,也會影響端粒長短。飲汽水除了會令你加速衰老外,更會增加你的患病風險。想愈活愈年輕,或者凍齡,就要少飲為妙了!

經常飲汽水增患慢性疾病風險,包括心血管疾病、糖尿病,及膀胱癌。(Unsplash/@blsnki)

含糖飲品加速衰老

除了汽水外,甜味飲品也是令你加速衰老的原因之一!攝取太多糖分,除了會令你體重上升外,還會令皮膚變差,經常出現暗瘡、女性經期荷爾蒙失調,甚至提早出現皺紋及老化!

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那麼,你又知道市面上的甜味飲品含幾多糖嗎?消委會早前測試市面共51款甜味飲品,包括能量飲品及果汁飲品等。結果發現,部分飲品原來含糖量極高,飲一支相等於進食約13粒方糖!

▼按圖睇消含糖量高的飲品 👇👇👇:

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有些飲品飲落十分甜,卻標示不含糖,其實是添加了甜味劑。由於甜味劑不能完全被人體消化或吸收,故此不會提供能量或影響胰島素及血糖水平。

▼零糖分但含甜味劑的飲品一覽(按圖👇👇👇):

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無糖就等於健康?

不少減肥人士或會以「甜味劑飲品」代替普通含糖飲品,以為不含熱量便能達到減肥效果。但其實經常飲用添加甜味劑的飲品,可能愈飲愈肥!

▼甜味劑會造成什麼健康影響? (按圖👇👇👇):

不少研究報告指出,飲用甜味劑飲品有機會增加人體對甜食的慾望。因為甜味劑的甜度很高,長期食用含甜味劑的食物有機會過度刺激味蕾,令人追求味道更甜更濃的食物。結果愈吃愈甜,不知不覺間攝取更多糖分,未能達到減肥的效果。

加上,部分研究報告指出甜味劑雖然不能被身體吸收,但或有機會令腸道菌叢產生不良反應,影響腸道環境。

根據國際癌症研究機構(IARC)旗下的科學家統籌的大型公眾健康研究報告中的數據,指出每天飲用含甜味劑的飲品,會與增加患上循環系統疾病和心血管疾病的風險有關,例如冠狀動脈疾病(簡稱冠心病)和中風等。

▼了解冠心病症狀(按圖👇👇👇):

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(資料來源:The Guardian

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