【北芪水】補氣降血壓5款茶療 北芪「小人參」功效與南芪有別?

撰文:廖青霞
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北芪水有助健脾補氣,適合經常精神不振、水腫、消化不良人士飲用,還可美容養顏。北芪更可搭配不同食材,發揮更多功效。不過,飲用北芪水又有什麼要注意呢?什麼人士要慎服?

北芪,又稱黃芪,味甘性溫,歸肺、脾經,被稱作「小人參」,不只可補氣,還對脾胃非常有益。註冊中醫師鄧蕙盈以下會為大家講解有關飲用北芪水要注意的地方。

北芪、南芪功效、性質有什麼分別?

北芪好處

▼ 北芪有什麼益處?(按圖 👇👇👇):

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• 治療脾虛症狀

北芪具有補中益氣的功效,脾虛的人,日常容易出現無精神、打瞌睡、消化不良等症狀。脾虛的人服用北芪,有助改善脾虛的症狀。如在服用北芪的同時,加入黨參、茯苓、白朮等,可加強效果。

• 助降血壓

對於高血壓患者來說,適當運用北芪可有助擴張血管、降血壓,甚至能減輕高血壓所帶來的浮腫問題。以及預防中風。

• 美容養顏

北芪益氣,有助健脾養胃、補氣血。氣血虛的人,平時臉色蒼白、腸胃差,血色不足等,服用北芪可改善氣色、潤澤肌膚,還可幫助去濕,改善因浮腫而產生的虛胖。

北芪和南芪有什麼分別?

▼ 北芪即黃芪,南芪即五指毛桃,兩者性質和功效有什麼分別?(按圖 👇👇👇):

北芪功效

北芪和人參一樣,同為補氣的中藥,且具止汗、利尿、退腫的功效,常用於治療氣虛乏力、血虛萎黃、慢性腎炎、蛋白尿及糖尿病等。另外,北芪還可以蜜製,稱炙北芪,就是把北芪片用蜂蜜拌勻,炒至不黏手時,取出攤晾,其後入藥,可增強補氣潤肺的功效。

南芪功效

南芪即五指毛桃,具益氣健脾、補肺、利濕舒筋的功效。(資料圖片/韓詠儀攝)

南芪即五指毛桃,因葉子長得像五指,葉片有細毛,果實成熟時像毛桃而得名。南芪性甘,微溫,具益氣健脾、補肺、利濕舒筋的功效,可改善脾虛浮腫、肝炎、貧血及風濕等問題。

北芪水好處

日常多喝北芪水,精神會更好,亦能改善氣短的情況;而有水腫、濕氣過重問題的人,飲用北芪水效果會更好。

▼ 哪些人適合飲北芪水?(按圖 👇👇👇)

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▼ 飲北芪水需注意什麼?哪些人要避免飲北芪水?(按圖 👇👇👇)

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北芪水5大食療

北芪水功效多,鄧醫師為大家推介以下5種不同配搭的食療:

▼ 北芪黨參茶:適合容易疲勞乏力人士(按圖 👇👇👇)

▼北芪麥冬茶:宜經常熬夜人士飲用(按圖 👇👇👇)

▼北芪玉米鬚茶:糖尿病患者飲用有助改善病情(按圖 👇👇👇)

▼北芪決明子茶:可治水腫、虛胖問題(按圖 👇👇👇)

▼北芪桂枝五物湯:易手腳冰冷者宜飲,有助健脾益氣(按圖 👇👇👇)

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以上食療僅供參考,如有任何問題,請先諮詢中醫師意見。

註冊中醫師鄧蕙盈(由受訪者提供)

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