【健康飲食】低糖蔬果10大推介 免愈食愈肥誤墮致肥陷阱

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蔬果一向予人感覺較健康,高糖水果大家可能有聽過,例如芒果和香蕉等,但講到蔬菜都有糖,大家則可能比較疑惑。有人想瘦而狂吃蔬果,結果適得其反,長遠而言甚至增加患上二型糖尿病或心血管疾病等的風險,而部分蔬菜如番薯、芋頭等含糖量亦偏高。為了避開這些陷阱,以下就介紹10種低糖的蔬菜和水果,食得更安心!

開始之前,先根據食物安全中心的數據,介紹一下頭5種最高糖分的水果,以及按照美國健康飲食網站「My food data」列出的5大高糖蔬菜,讓大家避開糖衣陷阱,請按下圖睇蔬果每100克的含糖量。

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若果本身為糖尿病患者,以上高糖蔬果應可免則免,以下就介紹10種低糖甚至無糖的蔬果,排名不分先後。由於水果含果糖,很難達至完全無糖,但部分蔬菜則接近無糖,讓你不必食棵菜都要左睇右計糖分高低。

西柚|(每100克含7克糖)西方人深信西柚對紓緩咳嗽、感冒等很有效,它的維他命C能避免你患上壞血病,除了低糖,亦是零脂肪的食品,完全不需擔心吃得多會肥。(Unsplash)

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資料來源:食物安全中心《STYLECRAZE》healthlineMy Food Data



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