看清感冒、流感、新冠肺炎病徵 中醫教1招增免疫力|附湯水食譜

撰文:中大中西醫
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【感冒/流感/新冠肺炎/病徵/中醫】踏入流感季節,加上最近天氣轉冷,有感冒症狀的人明顯增多,但在新冠肺炎疫情的陰霾底下,人人自危,只要有少少喉嚨不適,兩聲咳嗽,就擔心自己是否感染新冠肺炎。雖然感冒、流感和新冠肺炎的症狀很相似,但還是有不同之處,下面就簡單介紹3種疾病。

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總括而言,感冒主要以鼻水,鼻塞,咳嗽等上呼吸道症狀爲主,少有全身症狀,而流感和新冠肺炎則多以全身症狀較多,如疲倦乏力,肌肉酸痛等。雖然這三種疾病細分下病徵有所不同,但由於每個人的患病表現都不一樣,所以建議如果有不適,還是儘早求診,以免耽誤病情。

所謂預防勝於治療,不論是感冒、流感或者新冠肺炎也好,它們傳播的途徑主要是通過飛沫傳播,亦可通過接觸患者的分泌物感染,所以注意好個人衛生,戴口罩,勤洗手,都可大大減低患病的風險。但有些患者會有疑問,明明已經做好了個人防護措施,但爲何一遇冷就很容易出現感冒症狀,在中醫角度,這與身體陽氣受損或不足有關。

重症流感主要發生在老年人、年幼兒童、孕產婦或有慢性基礎疾病者等高危人群,嚴重者可以致死。(資料圖片)

中醫認爲,在我們體表有一種保護身體的氣叫做「衛氣」,它屬於陽氣的一種,負責保衛肌表,防禦外邪。如果我們體質偏弱,衛氣不足,又或者受寒太過,損傷衛氣的時候,那麽外邪就容易入侵人體,而導致患病。在現代醫學的角度,其實我們人體本來就帶有多種能導致感冒的病原體,只是當我們免疫系統正常運作的時候,這些病原體很難大量繁殖而導致人體生病,但當身體免疫力下降的時候,這些病原體就有機可乘,而且寒冷及乾燥的環境更有利於病毒的生存,所以不論是感冒或流感在冬季都較爲多發。

想維持自身免疫力,最簡單的方式就是保暖,因為當體溫下降時,免疫力亦會隨之下降,尤其是最近多了人在家工作,在家都穿較為單薄、寬鬆的衣物,容易着涼,所以建議大家在家辦公時,最好着上襪子和拖鞋,並着上足夠的衣物,而且建議大家工作一段時間後要活動伸展一下,可以幫助身體血液循環、溫暖身體之餘,也可以放鬆肌肉,緩解疲勞。

中醫提倡「春夏養陽,秋冬養陰」,加上冬季天氣較為寒冷乾燥,適時服用一些滋陰的食物,不但能緩解乾燥的症狀,更有養生的功效!

以下介紹一款「淮山栗子烏雞湯」,這湯有補腎固精,滋陰健脾之效。

材料:

烏雞1隻,栗子半斤,淮山20克,乾百合15克,枸杞子10克,陳皮1角,紅棗6粒

做法:

1.烏雞洗淨切件汆水備用;

2.栗子去皮去衣備用;

3.淮山和百合簡單清洗後浸泡約半小時,之後去水備用;

4.將紅棗剖開備用;

5.將除枸杞子外的材料放入煲內,加水適量,先用大火煲滾,再轉細火煲約2~3小時,在最後約15分鐘的時候才加入枸杞子。

良好的免疫力永遠是預防疾病的關鍵。正如中醫常説「正氣存內,邪不可干」,通俗理解就是只要免疫力足夠,病氣就很難入侵我們的身體。良好免疫力需要健康的飲食習慣,良好的心態和正常的生活作息維持,但香港人壓力大,睡眠少,飲食多,不知不覺就會形成中醫所講的「氣虛」,「陽虛」,「痰濕」,「濕熱」,「氣鬱」等體質,免疫力自然亦會下降,容易疲倦甚至生病,所以調整體質對預防流感乃至其他疾病都是非常重要,建議向專業的中醫師諮詢。

作者簡介:

「中西醫結合醫務中心」乃香港中文大學醫學院香港中西醫結合醫學研究所轄下的醫務中心,致力推廣醫學研究、教育培訓及提供醫療服務,團隊人員包括中醫師、西醫、註冊護士、臨床心理學家等,旨在揉合兩個醫療系統所長,改善醫療服務。

中西醫結合醫務中心網頁:按此

(文章標題由《香港01》編輯所擬。文章純屬作者意見,不代表《香港01》立場。)

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