減肥最難遇上停滯期磅數減不了  3招突破減肥停滯期不捱餓繼續瘦

撰文:林珈希
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【減肥】「體重為何不下降?」、「是否遇上減肥停滯期?」、「減肥停滯期為何出現?」相信是減肥女生心中的問號。但先別焦急,減肥停滯期或是減肥成功的象徵,《01女生》就減肥停滯期諮詢澳洲註冊營養師陳曼婷(Ariel),為減肥人仕解答減肥停滯期的問題,另外又有甚麼方法可突破?

減肥遇上停滯期可怎解決?(i yunmai / unsplash)

體重一直不下降=減肥停滯期?5條問題自我檢測

減肥時,人人都非常急於看到成果,開始數星期發現體重不下降便開始懷疑是否出現了停滯期,陳曼婷指:「基本上體重減多於6-8kg的人士才會遇上停滯期。」別把都怪在停滯期上,陳曼婷建議就以下數點去分辨自己是否遇上停滯期。

▼▼▼按圖看:如何得知自己遇上「減肥停滯期」?抑或是不適合的減肥方法才令體重不下降?澳洲註冊營養師陳曼婷(Ariel)提供5條問題自我檢測▼▼▼

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陳曼婷指:「當熱量赤字了一段時間後,身體便會啟動應變機制,降低基礎代謝率及增加食物吸收,過往物資沒有今天富裕時,這是一個幫助人類度過飢荒、賴以維生的自然保護手段,但現今卻成了減肥人仕不得不面對的『停滯期效應』。」

換句話說,因成功減重,身體才會出現停滯期。

營養師陳曼婷指要突破減肥停滯期先要改變習慣。 (nwuuu@instagram)

改變習慣有助提早突破減肥停滯期

營養師陳曼婷指減肥停滯期是無可避免的,但同時是可以解決得到:「只要發現情況後,及早改變減重策略,即可以重新掌握節奏。」

陳曼婷建議從打破「慣性」着手,包括1.原本只做重訓或HIIT的可以加入有氧運動,如跑步或有氧舞蹈等;2. 飲食上可以改變飲食配搭,嘗試素食的高蛋白餐單,如鷹咀豆、果仁、種籽等,減低總脂肪攝取;或者改變飲食架構,一天五小餐的飲食法。

(突破停滯期)快則1-2周,慢則1-3個月都會自動消失,最重要是堅持。
澳洲註冊營養師陳曼婷(Ariel)
台灣醫生宋晏仁早前在「綜口味娛樂」分享2招懶人減肥法。(綜口味娛樂@Youtube)

台灣減磅醫生宋晏仁曾經胖到92公斤,為了健康,且自覺身為醫生,要給患者榜樣,6個月內瘦了近20公斤,還成功沒有復胖;他曾接受台灣Youtube頻道「綜口味娛樂」訪問分享自己採用211餐盤法並配合168斷食法成功減重。

▼▼▼按圖看看宋晏仁醫生168斷食法 + 211餐盤的減肥方法,如何半年減20公斤不復胖,內附醫生減肥飲食時間表▼▼▼

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利用「斷食」突破停滯期

宋晏仁醫生也分享一個打破減肥停滯期的方法——「加長斷食時間」,如2天的「204」(斷食20小時,4小時進食)或「222」(斷食22小時,2小時進食),有機會突破停滯期,營養師也同意是其中一種調整方法。

然而,大家聽到加長斷食時間便會卻步,其實做法簡單,找周末與朋友放縱大吃一晚,如晚上6點吃到10點,第2天睡到傍晚才吃晚餐便能達成。

斷食可助突破減肥停滯期。(Shuenz Hsu / unsplash)

不過,陳曼婷提醒,胃酸過多、脾胃虛弱糖尿病人以及空腹血糖異常人士都不建議採用斷食法,因為前者容易引起胃酸倒流、胃炎甚至胃潰瘍問題,後者會因血糖關係容易出現低血糖症狀,嚴重可危及性命:「最主要是調整心態,不要輕易放棄,浪費自己過去的努力;以個人經驗,只要每週周監督進度、適時調整飲食方向,一般便可突破停滯期。」

▼▼▼同場加映:45歲的林心如初出道時以22寸小蠻腰見稱,事隔20多年,即使已為人母,身形亦變化不大;林心如減肥方法與餐單,原來離不開「3分靠運動,7分靠飲食」▼▼▼

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▼▼▼同場加映: 48歲的鄭秀文(Sammi)身形從未受歲月、新陳代謝等因素影響,就連梁漢文(Edmond)都向鄭秀文(Sammi)減肥餐單偷師,跟足7日,減6磅,營養師對此有什麼意見?哪些方法較好 ?▼▼▼

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