素食主菜

【降血糖飲食】電飯煲洋蔥炊飯做法 助抗癌防糖尿病血管硬化
白飯的料理方法五花八門,降血糖在日本中最為人認識的應該是炊飯,簡單來說就是一鍋內有飯有餸,簡單俐落而且...
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教煮2020-09-20
【一個人煮】獨居女生素食譜 西班牙海鮮肉丸燉飯一鍋到尾啱帶飯
偶爾跟朋友談起旅行,分享自己一個人旅行的故事,獨遊是一趟深刻認識自己的旅程,處身陌生人的國度,途上學會...
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教煮2020-09-18
【日本菜食譜合集】85道帶飯便當鍋物輕食 佐酒小吃菓子甜品大全
搜羅日本菜食譜時,愈找愈叫人驚嘆,我們幾年間已做了近百份日本菜食譜,以下集合了85道,包括帶飯便當、鍋...
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教煮2020-09-11
【素食親子丼食譜】一鍋到底懶人料理 菇菌代替雞肉一樣飽肚美味
親子丼,說穿了其實是一碗日式滑蛋雞肉飯。儘管看似是一碗頽飯,但嫩滑的滑蛋包裹著惹味雞扒。若是把親子丼作...
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教煮2020-09-10
【素食食譜】筑前煮低卡高纖日式家常菜 超簡單料理愈煮愈入味
「筑前煮」是日本家庭的家常菜,通常會放入雞肉一同烹煮,其他食材有牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、碗豆及蒟蒻等,每個...
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教煮2020-09-08
【一個人煮】獨居女生素食譜 沙嗲素雞槌簡單家鄉味蛋白質豐富
從前未敢想像自己一個人過生活,一個人適應着一個人,光陰一晃匆匆數年,一個人住;一個人煮,吃午飯晚飯;去...
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教煮2020-09-07
【菇菌營養】抗炎降血壓6款菇菌好處各不同!5類人慎吃附各款食譜
蘑菇、杏鮑菇、金菇等等,都是大家耳熟能詳的菇菌,不管是哪一款菇菌都有一定的棒場客。早前有研究指出,某些...
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教煮2020-09-01
【素食食譜】薑汁燒素肉佐酒下飯必備 日式超簡單料理20分鐘食得
日本家常菜料理薑汁燒肉,又稱薑燒豬肉,超簡單的做法,味道香濃甘醇,薑的風味從菜餚中散放,可用嫩薑或老薑...
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教煮2020-09-01
【粥粉麵飯食譜大全2】30道簡易住家飯 附煲綿滑開花白粥6大秘訣
平日再多美食引誘,亦繞不過一日三餐有粥、粉、麵、飯,快捷精簡的「住家飯」力求15至30分鐘做妥,要是適...
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教煮2020-08-28
【三餸一湯】麻醬椰菜卷+豉汁南瓜+奶油津白+補肺紓緩鼻敏感湯水
新冠肺炎疫情持續,「抗疫疲勞」已是大眾的事,誠如周潤發(發哥)在行山後受訪時表達,經常困在家中足不出戶...
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教煮2020-08-24
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