手撕雞食譜做法，是道非常百搭、方便、不浪費的菜式。一碟雞上桌，雞髀、雞翼、雞背脊最快被消失，往往剩下的都是雞胸，不愛吃又不想浪費，可把它留

檸檬手撕雞食譜｜做法簡單15分鐘懶人版、多做1步爽彈嫩滑不結油

生活

咖喱雞做法，無論是印度、日本、馬來西亞或港式的咖喱，皆又濃又香，帶點香料的辛辣最討人歡喜。自家製雞扒代替雞件，食譜啖啖肉嫩滑無比，而且簡單

豉油雞點整？大時大節，餐桌上總少不了雞，更要完完整整的一隻。常見的中式雞食譜如豉油雞大多都以「浸雞」的做法把雞煮熟，其實只用電飯煲，都可以

鹽焗雞怎麼做？別以為要用焗爐焗，傳統客家菜做法是用炒過的鹽把醃過的雞焗熟。不過，那麼大隻雞，一兩斤鹽少不了，還要炒，實在費時。想吃鹹香嫩滑

雞翼本身已經受歡迎，加上做法食譜眾多，總是百吃不厭。黃淑儀（Gigi姐）就在節目上示範過檸檬雞翼、黑椒薑葱爆雞翼等做法，今次她分享一個簡單的

蜜糖雞翼大家食得多，冰糖雞翼又有否吃過呢？冰糖味道清甜，加上酸咪咪的檸檬，加起來是一個清新的組合，胃口不佳時，只需3樣材料就可以煮一道檸檬

煎雞翼是家常菜的常客，餐桌上的雞翼通常是最快被吃光的一碟，可見其魅力難以抵擋。雞翼做法多多，今次介紹的真的非常簡易而且所需的調味料就只有鹽

沙薑雞翼點解？沙薑雞大家在酒樓吃得多，今次不用原隻雞，簡單做一道沙薑雞翼，一樣惹味。只要在醃雞翼時加入沙薑粉，最後調一個沙薑醬，整道菜就充

西檸雞食譜煮法的靈魂在於檸檬，醬汁加入新鮮檸檬汁和檸檬皮屑，陣陣清香，拌以炸雞，味道豐富，絕非以白醋和砂糖調成的醬汁能媲美。一道菜把檸檬內

南乳雞翼食譜｜南乳雞翼是一味鹹香酥脆，外脆內嫩的經典家常菜。南乳，以往通常食南乳粗齋、南乳燜豬手，其實用它來做雞翼也很不錯！跟其他南乳菜式