雞食譜｜香港01

雞食譜

咖喱，各國都有自己的特色。除了印度咖喱之外，泰國咖喱亦相當受歡迎！既然前陣子煮了個白咖喱，今次一於試試...

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教煮10 小時前

咕嚕肉可說是無人能抗拒的家常菜，尤其是在食欲不振的炎炎夏日，它就顯得格外清爽醒胃。其實，咕嚕肉所用的糖...

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教煮2020-06-19

雞翼肉質嫩滑，一向深受大人小朋友歡迎，如果把雞翼去骨，便吃得更方便。起骨後除了醃料更入味外，雞肉中還可...

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教煮2020-06-11

電飯煲食譜，相信是懶人及新手必備的入廚秘笈，簡單方便一煲搞掂，電飯煲確實是不少家庭的煮食神器，甚至是鍋...

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教煮2020-06-08

蒸食譜，快則10分鐘蒸餸，慢則30分鐘便可開飯。免油煙或少油煙的蒸食譜合集，由素菜、海鮮、豬肉、雞蛋至...

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教煮2020-04-27

煎雞翼是家常菜的常客，餐桌上的雞翼通常是最快被吃光的一碟，可見其魅力難以抵擋。雞翼做法多多，今次介紹的...

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教煮2020-04-23

講求飲食健康，最佳的方法就是自己動手煮，想要煮得輕鬆，你就需要一個下廚好幫手。惠康推出獨家換購亞洲特別...

教煮2020-04-18特約內容

泰國菜出名香料多，不走一轉泰國雜貨店都買不到，今次介紹的這道泰國菜，材料一切從簡，普通超市都買得到，成...

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教煮2020-04-16

雞，無論白切雞、豉油雞、貴妃雞、海南雞...要自家炮製，不太困難，最難的其實是把煮好的雞斬件，擺盤還原...

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教煮2020-04-04

炸雞是很多人都愛吃的料理，日式炸雞、韓式炸雞、美式炸雞……大家各師各法。不過炸雞要做得好並不容易。有見...

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教煮2020-03-27

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