雞食譜

【青咖喱雞食譜】香噴噴咖喱只需20分鐘 泰國人推薦必加1種蔬菜
咖喱,各國都有自己的特色。除了印度咖喱之外,泰國咖喱亦相當受歡迎!既然前陣子煮了個白咖喱,今次一於試試...
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教煮10 小時前
【咕嚕雞球食譜】人氣家常菜酸甜醒胃 學大廚調出酒樓萬用糖醋汁
咕嚕肉可說是無人能抗拒的家常菜,尤其是在食欲不振的炎炎夏日,它就顯得格外清爽醒胃。其實,咕嚕肉所用的糖...
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教煮2020-06-19
【入廚貼士】釀雞翼無難度!30秒輕鬆去雞翼骨3步驟做好
雞翼肉質嫩滑,一向深受大人小朋友歡迎,如果把雞翼去骨,便吃得更方便。起骨後除了醃料更入味外,雞肉中還可...
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教煮2020-06-11
【電飯煲食譜合集】鍋居煮食神器一煲到底 煮飯小菜甜品蒸糕皆齊
電飯煲食譜,相信是懶人及新手必備的入廚秘笈,簡單方便一煲搞掂,電飯煲確實是不少家庭的煮食神器,甚至是鍋...
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教煮2020-06-08
【蒸食譜大全】20道免油煙開胃菜加甜品 10大秘訣清蒸簡單又美味
蒸食譜,快則10分鐘蒸餸,慢則30分鐘便可開飯。免油煙或少油煙的蒸食譜合集,由素菜、海鮮、豬肉、雞蛋至...
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教煮2020-04-27
【雞翼食譜】煎鹽焗雞翼15分鐘煮好!如何煎出少油脆皮雞翼?
煎雞翼是家常菜的常客,餐桌上的雞翼通常是最快被吃光的一碟,可見其魅力難以抵擋。雞翼做法多多,今次介紹的...
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教煮2020-04-23
【惠康健康輕鬆煮】換WOLL雙層焗爐 30分鐘完成蒜蓉香草雞下髀
講求飲食健康,最佳的方法就是自己動手煮,想要煮得輕鬆,你就需要一個下廚好幫手。惠康推出獨家換購亞洲特別...
教煮2020-04-18特約內容
【泰式香茅雞食譜】15分鐘製出開胃東南亞料理 送飯一流新手必試
泰國菜出名香料多,不走一轉泰國雜貨店都買不到,今次介紹的這道泰國菜,材料一切從簡,普通超市都買得到,成...
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教煮2020-04-16
【剪雞貼士】唔想只食手撕雞?按壓鬆關節學識5個小撇步剪雞0難度
雞,無論白切雞、豉油雞、貴妃雞、海南雞...要自家炮製,不太困難,最難的其實是把煮好的雞斬件,擺盤還原...
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教煮2020-04-04
【炸雞貼士】酥脆多汁唔一定多油!掌握醃料、調味、炸粉6大技巧
炸雞是很多人都愛吃的料理,日式炸雞、韓式炸雞、美式炸雞……大家各師各法。不過炸雞要做得好並不容易。有見...
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教煮2020-03-27
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