西紅柿（番茄）是一種常見蔬菜，富含多種營養素，可幫助預防癌症，還能護血管、穩血壓。西紅柿生吃好，還是熟吃好？甚麼樣的西紅柿不建議吃？一文講

番茄穩血壓防6種癌　挑選技巧+儲存3方法　長黑斑/未成熟不能吃？

生活

早前台灣食用油食安風波再度引發大家對廚房料理方式的焦慮，不少家庭紛紛將氣炸鍋視為逃離「致癌油」的救生筏，社群平台上甚至掀起一波「改用氣炸就

你是不是也這樣：話到嘴邊突然忘了要說什麼，拿着手機找手機，昨天見過的人今天就想不起名字……那一刻，心裏是不是咯噔一下：「我大腦是不是開始老

每年5月到11月是茄子的盛產季節，這種價格實惠又富含營養的紫色蔬菜，受到許多人歡迎。茄子富含維他命A、C、B群、膳食纖維及花青素等，不僅熱量低

許多人擔心骨質流失狂吞鈣片恐白忙！台灣北醫附醫家醫科醫師陳宥達表示，缺維他命D鈣難吸收，亂補維他命D更恐中毒。飲食應協同鈣、D、K與鎂，多吃

麵包作為許多人日常飲食其中的主食之一，對身體的影響取決於麵包的種類和食用的方式。並非所有的麵包都一樣，有些麵包營養豐富，而另一些則可能帶來

你有沒有發現，到了某個年齡，體檢單上的箭頭顯著增多：血糖高（↑）、血脂高（↑）、脂肪肝也出現了……這其實是身體的代謝出現了問題！千萬別覺得身

26歲的林小姐追求美白，出門必擦防曬乳、以計程車代步，加上工作因素幾乎晝伏夜出，根本曬不到太陽，長期下來體內維生素（維他命）D濃度甚至低至1.

桑葚不僅是一種水果，更是一味「良藥」。黑紫色、紅色、白色的桑葚，功效各有側重，吃對了潤肝腎、緩疲勞。一起了解更多，關於桑葚的健康小知識。吃

碳水化合物簡稱「碳水」，很多控制體重的人將其視為「大敵」，認為它是「長胖元兇」「血糖殺手」。近幾年，還出現了「碳水臉」一詞，有主播捏着自己