蒲公英又叫「黃花地丁」「婆婆丁」等，是一種藥食兩用的野菜，有助於散結、消炎，護血管，清胃火、清熱利濕。如何食用蒲公英？消炎、護血管！食用蒲

蒲公英功效｜消炎保肝護血管5功效　推介3茶飲明目疏肝+4類人不宜

生活

41歲的上班族小惠，為了瘦身嘗試了近年相當流行的間歇性斷食法，雖然體重一度下降，但代謝卻愈來愈差，體脂率更是不降反升。她本以為是自己意志力

很多人費心搭配食譜，卻常常忽略吃飯的順序。掌握「黃金進食法則」，有助於輕鬆減重、調節血脂、平穩血糖。吃飯「第一口」吃什麼？看看你吃對了嗎？

很多糖尿病患者明明已經戒掉蛋糕、珍珠奶茶等高糖食物，血糖卻還是忽高忽低。對此，有專家表示，真正容易讓人忽略的，其實是生活中許多「吃起來不甜

鷹嘴豆功效｜鷹嘴豆食譜｜減肥控糖時，不一定要戒掉所有澱粉。營養師分享，餐前吃鷹嘴豆（英文：chickpeas），餐後血糖值可降36%，更有預防大腸癌

國立台灣博物館南門分館近期出現密毛魔芋開花的罕見景象，吸引人們前往觀賞。台灣食安專家韋恩藉此說明，蒟蒻核心成分葡甘露聚醣在體重控制、血糖調

飯後到底該立刻起身活動，還是休息一陣子再運動？這個問題對糖尿病患者及有控糖需求者尤為關鍵。根據刊登於《歐洲生理學雜誌》的研究，飯後立刻進行

減重或控制體態的期間，不少人會刻意提高蛋白質攝取量，以增加飽足感。不過，台灣內分泌新陳代謝專科蔡明劼醫師表示，蛋白質確實與維持飽足感、延緩

許多人以為早餐吃飽就等於吃對，但常見的早餐中藏有多種高升糖陷阱，台灣營養師張馨方表示，血糖一旦快速飆升後驟降，多餘能量便直接轉化為脂肪堆積

許多人在選購飲品時，習慣以標榜「零熱量」的代糖飲料取代全糖手搖飲，誤以為如此便能無負擔地控制體重。然而代糖對代謝的潛在影響，以及近期社群熱