春分去濕茶療健脾減水腫 2款去濕茶蜂蜜加薑早上喝皮膚充滿光澤

撰文:王慧
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踏入春天新一年的伊始,何不試試一些健康低熱量飲品?既能調理身體,沖調亦十分簡單,還可省卻回家煲湯的時間。
攝影:潘思穎

進入春分,代表天氣開始轉暖

祛濕健脾減水腫 - 祛濕茶

在春天即使日睡10小時仍然疲累無力,眼睛和臉部浮腫,尤其回到公司無神無氣──這樣就是濕重的表現了。香港的春天特別潮濕,加上立春至夏至之間的數個氣節裏,大部分都跟水有關,降雨量亦多,讓濕氣也特別重。我們南方人的皮膚是相對疏鬆的,故此抵抗力會變弱,容易出現關節疼痛、疲勞或皮膚敏感,對大部分OL來說,水腫更是最大的「仇家」。

要消脂祛濕,不同湯料藥材都有相同功效;但其實簡單如泡杯茶亦可達至祛濕效果。一些新式中醫診所能夠買到的祛濕茶包,內裏含澤瀉、冬瓜皮等材料,均可見效。不過在溫度逐漸回暖,甚至踏入暑天、寒暖交界之時,最好還加進人參,讓配方不至於太慍太火。不過這茶有利尿去水的功效,喝後或許要多上洗手間,出外工作前就不宜過度飲用。

春分推介茶飲材料

春分推介茶飲材料:人參、澤瀉、冬瓜皮等

做法:

將材料或現成茶料包放在保暖杯內以熱水浸泡半小時以上即日內可多次加水飲用

今天是二十四氣節裡面的春分,代表天氣開始轉暖,身體容易出現水腫情況。

滋潤活氣:薑蜜茶

就是看很多中醫學文章都說薑溫入脾胃、去濕寒、血氣一活,皮膚自然白裏透紅。我們長時間待在冷氣房裏,又或在冷氣和熱氣間進出,多喝薑還能保養身體,遇上天氣太潮濕食欲不振,喝杯薑蜜茶還能吃出好滋味,因為古語有云──「飯不香,吃生薑」嘛!

每天最好喝薑茶的時間是早上九點到十一點,那每天回到公司便泡來喝最好,比一杯咖啡或奶茶還是要提神有益。在中醫學說裏,巳時氣血都在脾經,蜂蜜和薑都養脾,所以早上喝一杯不但有助精神氣力飽足,還能令皮膚緊緻有光澤,笑起來便有蘋果肌。喝薑蜜茶還能令人心平氣和,所以開會前,還是最好的「鎮靜劑」。

春分茶飲材料﹕老薑、蜂蜜

材料:老薑、蜂蜜

做法

洗淨老薑塊,不用削皮,並切成薄片或刨成細絲,市面上有這種現成的薑絲茶包,更為方便。將薑末或薑片放在沸水中泡10分鐘,待水略呈奶白色,倒出待涼至40度左右,便可伴入蜂蜜,蜜糖可選自己喜愛的囗味,建議與薑絲比例是1:1,但怕甜者可減少分量。