【奇異果減肥法心得】瘦身排毒宜宵夜吃? 室溫軟熟效力最強

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奇異果減肥法要怎麼吃才能把效果最大化?

吃了多年奇異果,不但喜歡它一切一刮放入口的方便,而且成熟的奇異果甜度高、維他命C特多又高纖,是減肥排毒的「黃金果」!

(VCG)

想瘦身,我們害怕晚上進食會變胖,繼而減少晚餐的分量,漸漸心癮起愈來愈想吃,壓力累積,沒過多久克制不了容易便成暴飲暴食。日本瘦身專家和田清香為日本知名的運動和減肥指導師,活躍於日本媒體分享減肥經驗,聲稱自己體驗過250種以上的減肥方法,成功減掉15公斤體重,著有《真的好神奇!乾布摩擦體操》。

日本瘦身專家和田清香

纖維黃金比例 非水溶性與水溶性2:1

和田清香在日本「editeurエディトゥール」網站分享夜晚吃奇異果的瘦身方法,鑑於奇異果的膳食纖維相當豐富,更是芸芸水果中的纖維黃金比(非水溶性:水溶性為2:1),非常有助活化腸胃蠕動。水溶性膳食纖維讓腸內黏膜的益菌增加,而非水溶性膳食纖維在大腸內吸收水分後會膨脹數倍,可增加糞便的分量,排出體內囤積毒素。還會增加飽腹感,從而減少食量,有助瘦身。另外,1個小小的奇異果熱量只是50大卡,有大量的葉酸、礦物質及消化酶,而100公克的奇異果含有69mg維他命C,是蘋果的17倍。每天一個奇異果,可達到成人一天維他命C的建議攝取量的70%。連續吃14天,改善便秘,令「假肚腩」消失!

按圖速看奇異果瘦身法重點︰

水與奇異果務必一起食用,水能活化奇異果的酵素。(VCG)

毋須冷藏 放室溫更有效瘦身

晚飯後或睡覺前一個小時是腸道的黃金時間,消化能力最活躍,吃一個奇異果和喝一杯水,不用多,亦不可當成代餐。奇異果中的奇異果鹼(Actinidin)能分解肉類中的蛋白質,減少不被消化的蛋白質凝結及堵塞血管,可改善血液循環及代謝功能。不需冷藏奇異果,放在通風乾淨的器皿內便可,奇異果鹼於室溫最為活躍,更有效於奇異果瘦身功效。

另外,吃軟熟的奇異果更好,除了甜度高,維他命C亦比未熟成的奇異果高。假如買來的奇異果又生又硬,可以將奇異果與蘋果或香蕉一起放在膠袋內催熟,蘋果與香蕉會自然地釋放乙烯氣體(植物荷爾蒙),促使其他水果或植物成熟及老化。

黃金奇異果及綠色奇異果有何分別?

黃金奇異果較甜,果糖比綠色奇異果高約5%,但對血糖影響不大。(VCG)

不少人疑問連皮吃奇異果,是否可吸收更多營養及纖維,或更有效於減重?

家庭醫生鄭志文解釋奇異果肉已有高纖維,不需要連皮吃奇異果才叫吸收足夠纖維幫助排便減重。



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