【飲水迷思】椰子水好過水?飲茶唔算攝取水分?解構飲水3大疑團

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夏日炎炎,不喝點凍飲似乎難消暑,在香港、台灣每三步一間便利店,五步一間手搖飲料店,看到冰涼的飲料,不買的話甚至覺得有點對不起自己。不過體驗暢快清涼的同時,到底這些冷飲是在降溫,還是提高我們的風險呢?本文將探討夏天飲品該如何選擇,減低身體的負擔,也介紹酒精飲料的迷思。

醫學審稿:姜冠宇醫師 文:鄭光廷/Hello醫師

消暑飲品3大迷思(點擊下圖看清!)

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1. 喝咖啡和茶算攝取水分嗎?

咖啡與茶都利尿,但這並不代表喝這些飲料的話,就無法補充水分。研究人員讓受測者飲用四杯200c.c.的黑咖啡,發現這與喝下四杯200c.c.的白開水一樣,都能補充等量的水分。適度地攝取咖啡因,並不會引發脫水,但是要注意的是調味或加糖的茶飲和咖啡,攝取過多糖分或是人工添加物會讓我們體重飆升,更不健康。

2. 椰子水補充水分的效果最好?

根據華盛頓郵報(The Washington Post)的報導,椰子水「超級補水」、「營養滿滿」、「電解質爆表」等廣告語,其實都是廠商炒作出來的,曾有椰子水業者因為誇大不實的宣傳被告上法院,花了一千萬美元和解。雖然椰子水能為我們補充水分,不過效果當然是白開水最佳。

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3. 酒精濃度低就比較健康?

夏天的時候,市面上一些「微醺」、「果味」的啤酒或沙瓦(一種酒精含量低的酸味酒),因為清爽酒精量少,非常受到消費者的青睞,這些飲品只含3〜8%的酒精,其中又添加了果汁或蜂蜜,讓人誤以為比酒精成分較高的飲料更健康。酒味被甜味或酸味沖淡了,並不代表降低了酒精對人體的影響。1c.c.的酒精原本就帶有5.5大卡的熱量,再添加糖分不低的果汁,很容易就增胖了。而且無論飲料的酒精含量多少,過量飲酒就會傷肝。千萬別以為調味過後的低酒精飲品喝起來和果汁有點像,就狂喝不止,這對健康毫無益處。

不喝凍飲度過夏日談何容易,但是為了保有更好的體能與抵抗力對抗各種病菌,維持健康的飲食一定是利大於弊。

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【本文獲「Hello醫師」授權轉載,原文:夏天只想呷涼!破解消暑飲料3迷思



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