新加坡美食|克拉碼頭餐廳推薦:河畔歎辣椒蟹/牛扒/米芝蓮肉骨茶

撰文:ReadyGo
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新加坡自由行攻略!新加坡為東南亞重要的貿易樞紐,因此早期於新加坡河上游建造「克拉碼頭(Clarke Quay)」,然而隨著當地的繁榮發展,有著湖畔美景的克拉碼頭,進駐了一家家頂級餐廳,成為遊客購物餐飲的娛樂場所。

本文嚴選克拉碼頭的高評價美食,包括海鮮大餐、必吃肉骨茶、墨西哥料理、精緻創意中菜等等,用味蕾記憶美好的旅行。

新加坡自由行:克拉碼頭美食有哪些

1. House of Seafood Riverwalk 螃蟹之家河畔店

愛吃海鮮嗎?結合了地中海和亞洲海鮮美食,「House of Seafood Riverwalk 螃蟹之家河畔店」提供活蝦、活螃蟹等活海鮮。

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人氣餐點則有辣椒螃蟹、蟹肉炒飯、馬來炒麵、砂煲海霸王炒飯、芥末蝦球、杏仁天婦羅軟殼蟹、蟹肉奶皮酥方、生撈鮑魚沙拉等,不僅好吃份量也很充足,適合多人聚餐,是能夠以平價享受到新加坡代表性美食的好地方!

House of Seafood Riverwalk 螃蟹之家河畔店
地址:20 Upper Circular Rd, #B1-38 The Riverwalk, 新加坡 058416
電話:+65 6444 9000
營業時間:11:00-14:00;17:00-23:00

2. 松發肉骨茶

榮獲新加坡米芝蓮必比登推薦的「松發肉骨茶」,在克拉碼頭也有分店。

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松發肉骨茶採用中藥胡椒湯底,有多種不同部位的選擇,例如腰肉片湯、排骨肉骨茶、特級龍骨湯、肋骨湯、魚片湯等,另外還有滷大腸、滷豬腳、自製五香卷等滷味,建議除了點湯之外,還可以配白飯和小菜一起吃。松發肉骨茶的湯香氣濃郁,且用餐過程中,服務生還會主動加湯,讓客人肉骨茶喝到飽!

松發肉骨茶
地址:11 New Bridge Rd, #01-01, 新加坡 059383
營業時間:10:00-21:15

3. Mimi Restaurant

「Mimi Restaurant」選址於保存完好的中式豪宅,不只建築和裝潢很有味道,店內氣氛也很好!

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Mimi Restaurant提供精緻又創意的中式菜餚,若想吃主食的話,有明太子海鮮炒飯、白胡椒粉絲蝦煲等選擇,而肉類的話則有燒味雙拼、咕嚕肉、醋炒排骨等,點心有芒果爆珠楊枝甘露、紫薯芋泥等甜品。整體而言,食物和服務都很棒,不會讓人失望。

Mimi Restaurant
地址:3A River Valley Rd, #01-02 (Level 2 Clarke Quay, The Riverhouse, 新加坡 179020
電話:+65 8879 0688
營業時間:週四~五 18:00-22:00;週六~日 11:00-15:00、17:00-22:00

4. Sanchos

主打墨西哥料理的「Sanchos」,人氣餐點有牛排、墨西哥捲餅、炸玉米餅、烤蝦等等,店家推薦在品嚐菜單上的特色菜餚之餘,也可以搭配酒品享用。

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有趣的是,Sanchos白天與夜晚的氛圍可說是截然不同,白天顯得明亮而清新,到了晚上則建議選擇戶外座位,一邊用餐一邊欣賞河景。

Sanchos
地址:3D River Valley Rd, #01-07, D 179023
電話:+65 6336 0212
營業時間:12:00-23:00

5. Tomo Tokyo

日料愛好者快筆記!「Tomo Tokyo」提供精緻的日本美食,有各式各樣的握壽司、壽司卷、生魚片、炸物、烤物、酒類、拉麵等豐富選擇,精選時令菜餚並融合日本風味的美味料理,令許多人印象深刻。

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除此之外,餐廳還會邀請DJ進行現場表演,沉浸式氛圍讓人洋溢在十分舒適的氛圍中,同時又能欣賞到河岸美景,絕對是旅行的一大樂趣!

Tomo Tokyo
地址:3A River Valley Rd, #01 – 04, 新加坡 179020
電話:+65 6336 0100
營業時間:12:00-15:00;17:00-23:00

6. 克拉碼頭珍寶海鮮

具有三十年品牌歷史的新加坡國寶級海鮮,「克拉碼頭珍寶海鮮」以辣椒螃蟹和胡椒螃蟹為經典招牌菜,在新加坡和中國擁有多家分店。

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珍寶海鮮必吃的除了獲獎辣椒蟹之外,還有麥片蝦、鹹蛋金沙蝦球、黑胡椒蟹、剁椒清蒸鱈魚等等,炒飯粒粒分明,也很好吃!而獲獎辣椒蟹的口味是甜甜辣辣,蟹肉細緻又肥美,也推薦大家點炸迷你饅頭,將炸得酥脆的饅頭沾些辣椒蟹醬汁品嚐,別有一番風味。

克拉碼頭珍寶海鮮
地址:30 Merchant Rd, #01-01/02 Riverside Point, 新加坡 058282
電話:+65 6532 3435
營業時間:11:30-23:00

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