夏天湯水｜盛夏高溫炎熱，消暑除煩可多喝湯、水，補充水分流失，清熱湯水，除了冬瓜湯、荷葉湯、綠豆薏仁湯等，用蓮藕滾湯也有解熱除煩燥的效果。蓮

夏天湯水食譜｜蓮藕粟米紅蘿蔔湯消暑潤肺生津　如何防蓮藕變黑？

生活

痛風湯水｜魚湯蛋白質豐富，美味又有營養，但痛風患者是否適合？老火湯因烹煮時間長易釋出嘌呤，若改用高速煲／壓力煲縮短時間的話，是否便沒有問題

消暑湯水食譜｜夏天湯水荷葉粉葛扁豆赤小豆湯清熱生津，消暑化濕，適合一家大細。食譜材料簡單，家常湯水一星期可服一湯碗，惟患痛風症的人不宜飲用

南北杏是常見的煲湯材料，兩者都是杏仁，但南杏、北杏有什麼分別？何解經常一齊使用，甚至有「南北杏」的稱呼？我們向中醫尋求答案，兩者雖功能相似

椰青功效｜椰青水功效｜椰青（英文：Coconut Green）非常適合夏天進食，不但味道清新，還具備清热解毒及止渴的作用，飲用椰青水更可去除肺熱，化痰

揀冬瓜貼士｜每年的5月至10月就是冬瓜當造的季節，夏日炎炎進食冬瓜有助消暑降火，而且熱量極低，有降低膽固醇及利尿消水腫的作用。除了冬瓜肉外，

夏天湯水合集｜夏天湯水食譜｜炎夏中容易心煩氣燥，多喝除煩、安神及有助入眠的湯水有望紓解，幫助平穩情緒，提升睡眠質素。夏天湯水合集｜湯水安神

夏天湯水食譜｜南瓜扁豆湯，南瓜甘溫，可補脾益氣；扁豆助健脾止瀉，配補虛海底椰片和清甜的粟米，適合大人及小孩夏日消暑化濕。南瓜低卡高纖　湯渣

夏天湯水食譜｜荷葉冬瓜薏仁湯食譜｜冬瓜、薏仁，是夏天常見的食材，可消暑去水腫，若加幾塊荷葉和扁豆，更可清熱瀉火、健脾化濕，煮湯時已有縷縷荷

去濕湯水食譜｜下雨落不停，天文台預測明早雨勢仍然頗大及有狂風雷暴，稍後驟雨逐漸減少。隨後兩三日天色較為明朗，但仍有幾陣驟雨。未來一星期，相