【護心食物】坐太久或令增患心臟病機率!10大護心食物助預防

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最近一個日本調查統計了日本人面臨的15種隱藏的生命危險,第1位竟是坐太久而死!因為久坐不動加上長期缺乏運動可能會增加動脈硬化的風險,造成心肌梗塞,專家建議除了多運動外,亦應從飲食方面着手預防心臟疾病。

大家都知道三文魚含有豐富的奧米加3(Omega-3)不飽和脂肪酸,能夠保持心臟健康,生吃或熟吃三文魚的Omega-3差異不大,不過早前三文魚驗出含抗生素和重金屬,食用安全再次受到關注。除了三文魚外,還有很多食物都有「護心」功效,多吃以下10款護心食物,預防心臟疾病!

三文魚含豐富的omega-3,可預防心臟疾病。(資料圖片)

想心臟健康,便要少吃飽和脂肪、反式脂肪、加工食品等等,而多吃高纖維、和高蛋白質的食物。例如深海魚、深綠色蔬菜和豆類含有營養豐富蛋白質、Omega-3或可溶性纖維,都可以減低身體中的壞膽固醇――低密度脂蛋白膽固醇(LDL- cholesterol),保持心臟健康。

美國醫學期刊《JAMA Internal Medicine》曾發表一份研究報告,研究人員分析共19份調查數據,當中包括共約46,000名受訪者的血液、血管、心臟健康和體內Omega-3等數據,研究顯示體內的Omega-3較多的人士,患上致命性心臟病風險較一般人低約10%。

十大預防心臟疾病的食物(按下圖):

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