【壽司熱量】魚生、軍艦、手握壽司盤點17款熱量營養 最肥竟係佢

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你喜歡吃魚生片、手握壽司、軍艦壽司等日式料理嗎?但是你知道這些熱量和營養素含量分別是多少嗎?好食課整理了常見的日式料理,像是三文魚握壽司、魚生片等等,一次和你分享!

點擊下圖看清魚生片、手握壽司的熱量與三大營養素!

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你喜歡吃魚生片、手握壽司、軍艦壽司等日式料理嗎?但是你知道這些熱量和營養素含量分別是多少嗎?(Kelvin Zyteng/Unsplash)

魚生片的熱量與三大營養素

好食課收集的有三文魚、鯛魚、旗魚、吞拿魚與墨魚,都是我們常見的魚生片,一起來看看吧(以1片20克計算)

三文魚魚生片:熱量44大卡、碳水化合物0.0克、蛋白質3.9克、油脂3.1克

鯛魚魚生片:熱量22大卡、碳水化合物0.5克、蛋白質3.6克、油脂0.7克

旗魚魚生片:熱量22大卡、碳水化合物0.16克、蛋白質5.2克、油脂0.0克

吞拿魚魚生片:熱量20大卡、碳水化合物0.0克、蛋白質4.7克、油脂0.02克

墨魚魚生片:熱量12大卡、碳水化合物0.16克、蛋白質2.8克、油脂0.06克

魚生片的熱量與三大營養素(IG@learneating)

手握壽司的熱量與三大營養素

好食課收集的手握壽司有醋烤鯖魚、三文魚、蒲燒鯛魚、旗魚、吞拿魚與鮮蝦,以下是以「一貫」作為標準唷!

醋烤鯖魚握壽司:熱量77大卡、碳水化合物8克、蛋白質1.6克、油脂4.3克

三文魚握壽司:熱量60大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.5克、油脂2.0克

蒲燒鯛魚握壽司:熱量59大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.5克、油脂1.9克

旗魚握壽司:熱量43大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.6克、油脂0.1克

吞拿魚握壽司:熱量43大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.3克、油脂0.2克

鮮蝦握壽司:熱量40大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.0克、油脂0.03克

手握壽司的熱量與三大營養素(IG@learneating)

軍艦壽司的熱量與三大營養素

好食課收集的軍艦壽司有粟米沙律、吞拿魚沙律、龍蝦沙律、三文魚子、山葵章魚與蝦味魚卵,以下是以「一貫」來計算!

粟米沙律軍艦壽司:熱量75大卡、碳水化合物8.6克、蛋白質1.2克、油脂4.0克

吞拿魚沙律軍艦壽司:熱量65大卡、碳水化合物8.2克、蛋白質1.4克、油脂3.0克

龍蝦沙律軍艦壽司:熱量61大卡、碳水化合物7.9克、蛋白質2.0克、油脂2.4克

三文魚子軍艦壽司:熱量47大卡、碳水化合物7.4克、蛋白質2.6克、油脂0.8克

山葵章魚軍艦壽司:熱量39大卡、碳水化合物7.9克、蛋白質1.5克、油脂0.1克

蝦味魚卵軍艦壽司:熱量38大卡、碳水化合物7.4克、蛋白質1.6克、油脂0.3克

軍艦壽司的熱量與三大營養素(IG@learneating)

這些都是我們常吃的日本料理,可以在吃日本料理時算一算自己吃了多少食物和熱量!

相關圖輯:【壽司冷知識】為什麼一碟壽司有兩件?當中原因其實好簡單!↓↓↓

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【本文獲「好食課」授權轉載。】



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