想要顧眼睛，許多人可能以為買葉黃素來補充就可以了，事實上吃南瓜也能補充到。台灣雷神主廚雷議宗示範一道「魚柳金湯絲瓜羹」。選用富含Omega-3的

護眼食譜｜營養師推魚柳金湯絲瓜羹　富奧米加3脂肪酸護眼助消化

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螞蟻上樹是什麼菜？家喻戶曉的四川菜食譜，粉絲吸滿了各材料的精華且帶有微微的辣香，的確好下飯。肥媽示範了這一道惹味菜做法，快手之餘對新手可說

通菜煮法｜每年4月至9日為通菜當造期，香港常見的通菜有白通菜或青通菜，白通菜即水蕹，莖粗葉大，顏色較淺，菜味較淡；青通菜即旱蕹，莖幼葉細，

冷麵食譜合集｜天氣悶熱、胃口不佳，吃一碗涼浸浸的冷麵實在清爽！以下將會分享7個簡易冷麵食譜做法，還有煮冷麵貼士，讓你煮的冷麵不會又腍又糊，

颱風紅霞｜8號風球現正懸掛，天文台表示，隨著紅霞靠近廣東東部沿岸，本地風力會在未來數小時顯著上升，天文台會在（7月26日）凌晨1時10分發出9號

熱浪來襲，想吃甜點的心情卻在「消暑」與「熱量負擔」之間拉扯。有沒有能完美解決這個難題的甜點？答案是，有！一道結合桂花香與蜂蜜香的涼涼桂花凍

老黃瓜湯食譜｜老黃瓜消暑清熱，味甘，性涼，具解毒、降火、利尿等功效。由於老黃瓜皮硬肉厚，不宜做餸，但適合煲湯。夏天湯水除了冬瓜、合掌瓜，老

甜品食譜｜焦糖布甸食譜｜焦糖布甸是很多人喜歡的甜品，就算不吃即做那些，偶然也會去超市或便利店購買日本出品的焦糖布甸，小小一杯已經二十元了！

端午節除了賽龍舟，當然少不了吃端午糭。以糯米配上綠豆和肥豬肉，配搭起來已經讓人口水直流！但中醫師指糯米為黏滯性質食物，會減慢氣血流通，身體

長夏易傷心脾，花旗參蘋果老黃瓜湯就相當適合現在喝！它能清熱潤肺、解暑消炎，而且味道清甜回甘！大家都可以一試。攝影：古曦朗 夏天湯水食譜｜花