腸易激|便秘肚脹腸躁症易長瘜肉變大腸癌!避5類食物乳酪好過奶?

撰文:健康2.0
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腸躁症在台灣內盛行率大約10%~20%,女性發生比率比男性多,腸躁症(又稱腸易激綜合症)常見症狀有腹脹、腹痛、脹氣、腹瀉、便秘、排氣多,有些人會因為經常性的發生,而影響到工作及生活。想改善腸躁症,吃的食物也要慎選,以下營養師教你,腸躁症適合與不適合的食物有哪些。

腸躁症族群小心大腸長瘜肉

台灣營養師陳嫚羚表示,台灣研究指出,患有腸躁症的族群,有21%五年內會有大腸瘜肉,容易提高大腸癌風險,需要多加重視,配合調整及治療。而根據研究指出,若減少飲食中的高腹敏食物,約有70%腸躁症患者症狀可得到緩解;因此腸躁症飲食,目前建議採用低腹敏飲食(Low FODMAP Diet)。陳嫚羚解釋,「腹敏」指的是容易在腸道中發酵產氣的醣類食物。

腸躁症不再來!5種食物要少吃(按圖看清👇👇👇)

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針對腸躁症的飲食,陳嫚羚也列出以下適合與不適合的食物。

❎不喝碳酸及含果糖飲料

碳酸飲料帶有氣體,易引起脹氣、腹脹等問題,因此應避免汽水、氣泡水、氣泡果汁等含氣體飲料。另外,果糖不耐症可能引起脹氣、腹脹、腹瀉,要避免果汁、蜂蜜、水果酒、含高果糖糖漿的台式飲品或飲料。

【水果類】

避免高腹敏水果:少食用果糖及糖醇量高的水果,如:蘋果、車厘子、芒果、桃子、柿子、李子、西瓜、荔花、無花果、果乾。

食用低腹敏水果:果糖及糖醇量較低的水果如:香蕉、藍莓、提子、奇異果、木瓜、鳳梨、士多啤梨、火龍果、番石榴、橘子。

腸易激綜合症徵狀:(按圖了解👇👇👇)

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【蔬菜類】

避免高腹敏蔬菜:少食用易產氣蔬菜、蔥屬植物,如:洋蔥、大蒜、青蔥、韭菜、椰菜花、椰菜、芹菜、秋葵、蘆筍、豌豆。

食用低腹敏蔬菜:例如:豆芽、蘿蔔、甜椒、青瓜、四季豆、菠菜、茄子、海帶、番茄、葉菜類。

【全穀類】

避免高腹敏全穀類:少食用小麥及麵粉製品,如:全麥麵包/白麵包、意大利麵、麵條(烏冬/炒麵)、麥片。

食用低腹敏穀類:如燕麥、藜麥、米飯、糙米、蕎麥、薯仔、粟米。

【豆類及乳糖】

少食用豆類:因豆類富含寡糖,易產氣腹脹,因此少吃黑豆、毛豆、蠶豆、花豆、扁豆、大豆蛋白、豆漿。另外,避免乳糖不耐症,少食用牛奶、羊奶、雪糕、煉奶等乳製品;可選擇無乳糖牛奶或乳酪。

補充益生菌及B雜:陳嫚羚解釋,有部分研究指出,補充益生菌可幫助維持消化道健康,對腸躁症可帶來正面影響。而B雜則能幫助神經/肌肉系統正常運作,有助於放鬆,維持睡眠品質、穩定情緒。

減少緊張焦慮 適量運動、充足睡眠

陳嫚羚也提醒,除了飲食上的調整,也需要充足的睡眠,以及調適心情,建議每天適量運動,幫助放輕鬆,減少緊張焦慮。另外,也建議50歲以上的民眾,要定期大腸癌篩檢,目前台灣政府有補助50~74歲民眾,每2年1次免費糞便潛血檢查。

▼改善腸胃問題穴位(按圖 👇👇👇)

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【本文獲「TVBS」授權轉載。】

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