基隆美食|廟口夜市基隆車站16家必吃:麻糬龍蝦/天婦羅/魷魚羹
鄰近台北的基隆是許多人出遊的好地方,不管是想欣賞海景還是大啖美食,基隆通通都能滿足。除了在基隆車站周邊的一級美食戰區,還有悠久歷史、超多老店的美食集散地——廟口,還有哪些基隆美食你一定要嚐,快跟著小編看下去!
基隆廟口美食
1. 王記天婦羅
位在基隆廟口16號攤位的王記天婦羅,經營已超過一甲子,是著名的基隆名產!
使用新鮮魚漿現炸的天婦羅,嚐起來口感Q軟,沾上甜甜辣辣的醬汁,配上酸甜脆口的小黃瓜,開胃又解膩,吃完還想再來一碗,是只要銅板價就能嚐到古早味的甜不辣!
王記天婦羅
地址:基隆市仁愛區仁三路60號(基隆廟口攤位16號)
營業時間:11:00-20:50
2. 天一香肉羹順
天一香肉羹順的肉羹湯和滷肉飯都超級美味,就連在地人都很愛!
肉羹外層裹著一層薄薄的太白粉,咬下時扎實有嚼勁,湯頭偏甜、屬於甜口派,但仍是美味,而滷肉飯嚐起來鹹鹹甜甜的,瘦肉與肥肉燥混和著,加上油蔥酥的香氣,看似普普通通,但每次吃完都讓人感覺意猶未盡呀~
天一香肉羹順
地址:基隆市仁愛區仁三路27-1號(基隆廟口攤位27-1號)
營業時間:11:00-23:30
3. 百年吳家鼎邊趖
說到基隆名產怎麼能不提到鼎邊趖?而位於廟口夜市裡的百年吳家鼎邊趖就絕對不能錯過啦!
鼎邊趖是將在來米磨成米漿,再利用鼎邊用火燒熟而成,正是這種一面烤一面蒸的製法,鼎邊趖在加熱時會因密度不同而成為大家常見的自然捲造型,Q彈的鼎邊銼、彈牙的肉羹及蝦仁羹加上清爽的湯頭,讓人一吃就愛上~
百年吳家鼎邊趖
地址:基隆市仁愛區仁三路27-3號(基隆廟口攤位27-2號)
營業時間:10:30-00:00(週四公休)
4. 世盛一口吃香腸
逛夜市就是要吃香腸。
小編每次經過都會被香腸的香味吸引,而這家世盛一口吃香腸的老闆堅持使用台灣野放豬腿肉製作,且每一顆香腸的肥瘦都是黃金比例,一口一顆剛剛好、每口都超級滿足,配上店家提供的蒜頭,這美味程度太逼人了,讓人忍不住一口接著一口!
世盛一口吃香腸
地址:基隆市仁愛區(基隆廟口攤位43-1號)
營業時間:11:00-23:45
5. 天盛舖營養三明治
天盛舖營養三明治是基隆廟口的知名小吃店之一,是一間人氣排隊美食,每到假日都得抽號碼牌,小編建議大家平日來比較好~
外層麵包炸得酥酥香香卻不油膩,中間夾入豐富餡料,像是番茄、小黃瓜、滷蛋及火腿等,最後擠入美乃滋醬,吃起來爽口又開胃!記得要趁熱吃才好吃唷~
天盛舖營養三明治
地址:基隆市仁愛區愛四路30號(基隆廟口攤位58號)
營業時間:11:30-00:00
6. 遠東泡泡冰
基隆的老字號泡泡冰店-遠東泡泡冰在基隆廟口夜市旁,有獨立店面所以用餐空間會更加舒適,小編很推薦去品嚐!
冰品口味有9種,經典花生、鳳梨、芒果、芋頭與雞蛋牛奶等,精選台灣各地的天然食材,吃得新鮮又安心,綿密的口感讓人好滿足,還能吃到果粒~夏天來一杯真是大快人心!而且現在各大通路也買得到遠東泡泡冰唷!
遠東泡泡冰
地址:基隆市仁愛區仁三路5號
營業時間:10:00-23:00
基隆車站美食
1. 天天鮮排骨飯
位在孝三路的天天鮮排骨飯,是一間排隊名店,內用排隊較耗時,可以選擇外帶,省去冗長隊伍的困擾。
便當口味有魚排、雞腿、排骨和蝦仁四種,也可以點雙拼唷。每份主餐都會附上高麗菜、酸菜,和一顆半熟炸蛋或全熟蛋,半熟炸蛋記得戳破讓蛋液和米飯融合,口感會更滑順,再淋上特製的酸甜醬,還能減去一些油膩感!光是看到照片就足以讓人流口水呀~
天天鮮排骨飯
地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
營業時間:11:00-19:30
2. 孝三路紅糟肉圓魷魚羹
隱身在小巷弄中的孝三路紅糟肉圓魷魚羹內用座位不多,內用、外帶卻人潮不間斷。
靠近巷口處的第一攤販賣的是肉圓,第二攤則是魷魚羹,地道吃法就是要兩間一起吃!魷魚羹湯頭嚐起來清甜且魷魚香氣很夠,來幾碗都沒問題,魷魚羹好吃又彈牙、肉圓的表皮Q彈有勁,裡頭是紅糟肉與筍乾,加上香甜的醬汁,搭在一起真是絕配!
孝三路紅糟肉圓魷魚羹
地址:基隆市仁愛區孝三路97號
營業時間:09:00-20:00(週日僅營業至18:00)
3. 豬肝湯海鮮店
這道基隆特色美食千萬別錯過!店內販賣豬肝腸、紅燒肉、豬肝、小腸、豬皮和豬耳朵等滷味,每天當日現做,所以買了之後要盡快食用唷~
食材處理得相當乾淨且滷的很入味,小腸嚐起來Q軟有嚼勁,豬肝腸口味獨特,烤得焦脆的香腸裏頭夾了豬肝,除了有香腸炙烤的美味還多了內臟的香氣,超級特別~
豬肝湯海鮮店
地址:基隆市仁愛區孝三路63號
營業時間:08:00-17:00(週一四公休)
4. 孝三路大腸圈
大腸圈也是孝三路必吃的美食之一,每到假日總是排滿客人。
新鮮豬大腸做成的脆口腸衣一咬就斷,內餡有蝦米、油蔥與糯米,香氣十足,豬肺也是孝三路大腸圈的招牌,口感厚實Q彈,原味鮮甜,若淋上醬油膏則別有一番風味,還有一樣基隆必吃的-吉古拉,厚厚的魚漿很有口感,加上炭烤的焦香味,來到基隆就是要吃海味啊!
孝三路大腸圈
地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3號
營業時間:10:00-18:00(週一公休)
5. 李家貼鍋饅頭
近60多年歷史的李家貼鍋饅頭,承襲了山東的美味,是連在地人都愛的一道美食。
店內除了販賣菜肉包子、韭菜盒子、豆腐捲及冷凍水餃等,還有最具人氣的貼鍋饅頭,純手工製作,你一定要來試看看!將表面煎得焦香、內部札實,越嚼越順口,一不小心就吃完一個了!提前先預約、並於一小時內取貨,就不用排隊了唷~
李家貼鍋饅頭
地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
營業時間:08:00-15:00(週日公休)
其他基隆美食
1. 周家蔥油餅
在地友人熱情推薦!熱騰騰的現煎雞蛋搭配蔥油餅,光是用聞的就能感受到它的美味,一口咬下外酥內軟。
蔥香、麵香與油香在嘴裡爆開,重點是鮮嫩多汁到不行,好吃得無法自拔!即使沒有現吃,帶回家冰凍後再重新加熱,美味程度也一點都不減。
周家豆漿店
地址:基隆市中正區信二路309號
營業時間:05:30-12:30(週一公休)
2. 榮生魚片
來到基隆就要吃海產,就連在地人也推薦這間海鮮店!
隱身在基隆成功市場內的榮生魚片,其實也是間熱炒店,不僅用餐空間明亮舒適,供應的海鮮新鮮,分量足夠且價格平價,大家都推薦甜蝦,有機會一定要試試!無論是現切的生魚片還是店家烹煮的海鮮料理,各個都是美味到爆炸呀,幾乎不踩雷~
榮生魚片
地址:基隆市仁愛區成功一路118巷3弄2號
營業時間:平日11:00-20:30、假日11:00-15:20/16:10-20:00(週一公休)
3. 阿山哥雙胞胎
飄香40多年的在地古早味,是許多基隆人從小吃到大的回憶,阿山哥雙胞胎雖然只是台發財車攤位,但仍吸引許多客人爭相前來。銅板價就能吃到大大美味。
「一口吃發財蛋」名字不僅趣味,美味程度也是有保證的,外皮炸得金黃酥脆並撒上白芝麻,裡面則是又香又Q、也不油膩,特別的是,這裡還有販賣單顆的,一樣超美味!
小編小提醒:阿山哥雙胞胎在台北的信義區和南港區也都有分店喔!
阿山哥雙胞胎
地址:基隆市仁愛區忠三路52號
營業時間:08:00-18:00
4. 益心居龍蝦麻糬
位於基隆外木山的益心居龍蝦麻糬,除了有普通的麻糬,像是黑糖和紅豆等,還有四款超霸氣的鹹味麻糬,包的分別是龍蝦、干貝、魚翅和烏魚子,每天現點現做,怕影響海鮮風味所以不提供混搭。
超人氣的商品就是龍蝦麻糬,新鮮的龍蝦肉,配上鮮脆的黃瓜、香菜,麻糬嚐起來水潤不乾,加上麻糬外層的芝麻與花生,口感層次超豐富~
益心居龍蝦麻糬
地址:基隆市中山區湖海路一段37號
營業時間:11:00-18:00
5. 玥成上海美味鮮湯包
玥成上海美味鮮湯包位在基隆八斗子,也是間非常有名氣的餐廳,每到用餐時間總是高朋滿座。
大部分人都為了它的「上海美味鮮湯包」而來,新鮮現蒸的湯包香味撲鼻,皮薄到幾乎可以看到內餡,咬下去瞬間鮮美的肉汁流在口裡,越吃越上癮,重點是價格超實惠,多點一籠也不怕!
玥成上海美味鮮湯包
地址:基隆市中正區北寧路317-6號
營業時間:11:00-14:30、16:30-20:30(週二公休)
基隆美食真的是太厲害了~每樣看起來都超級銷魂又誘人,光是隔著螢幕就能感受到它們的香氣,口水吞不停!下次去基隆,別再只知道吃廟口,跟著小編走遠一點探索更多美味吧!
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【本文獲「FunTime趣旅行」授權轉載,原文:基隆美食不只廟口?!必吃排骨飯、魷魚羹、龍蝦麻糬別錯過】