深圳煲仔飯5間推介!可自選配料$20起歎鵝肝、黑松露 附地址交通

撰文:何以諾
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深圳煲仔飯推介!秋風起,除羊腩煲、蛇羮外,當然要食香噴噴、暖笠笠的煲仔飯。深圳不少食肆都有供應煲仔飯,更有香港少見的用料。以下5間製作煲仔飯的餐廳各有特色,例如可自選配料、有出西式煲仔飯等等,收費低至$20起,部份更鄰近地鐵站!即看下文!

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「撈王鍋物料理」大大煲的煲仔飯,定能填飽大家的肚子(圖片來源:大眾點評)

深圳煲仔飯【1】老顧客煲仔飯(蛇口店)── 可自選配料

對食物味道有一定要求的朋友,可以到「老顧客煲仔飯」。該餐廳讓客人自選加入飯中的餸菜、香料,包括各款肉類、芫荽、蔥、鹹蛋、豆豉,甚至有香港少有的苦瓜釀肉等,盡量滿足每位客人的口味。煲仔飯售價為人民幣25元(約港幣$27)。

老顧客煲仔飯(蛇口店)

地址:中國廣東省深圳市南山區招商路142號
交通:深圳地鐵2號綫水灣站C出口步行約8分鐘

深圳煲仔飯【2】順德公.廣東豬肚雞 ── 飯焦取勝

「順德公.廣東豬肚雞」的煲仔飯以香脆飯焦而知名,在每一煲煲仔飯的底部,都可以找到大片脆而不「燶」的飯焦,特別適合無飯焦不歡的朋友此外,店方會在多款煲仔飯加入鹹蛋黃,讓煲仔飯的味道昇華。

順德公.廣東豬肚雞(車公廟店)

地址:中國廣東省深圳市福田區泰然四路泰然科技園210棟111號
交通:深圳地鐵1、7、9、11號綫車公廟站C出口步行約5分鐘

深圳煲仔飯【3】撈王鍋物料理 ── 加入黑松露鵝肝

食量大的朋友不要怕,「撈王鍋物料理」大大煲的煲仔飯,定能填飽大家的肚子。該餐廳煲仔飯份量甚多,如火鍋煲般大,能夠與多位親友同時間分享。餐廳更別開生面,採用西式食材——推出黑松露鵝肝煲仔飯,刺激大家的味蕾。

撈王鍋物料理(深圳卓悅中心店)

地址:中國廣東省深圳市南山區夢海大道5033號前海卓悅INTOWN2樓
交通:深圳地鐵5號綫桂灣站A出口步行約8分鐘

深圳煲仔飯【4】海楠裡椰子雞火鍋 ── 鰻魚惹味

喜歡一嚐新味道的朋友,不妨到訪推出新派煲仔飯的「海楠裡椰子雞火鍋」。該火鍋店一反傳統,推出了加入了鰻魚的煲仔飯,破舊立新。有網民表示米飯拌著芋頭、鰻魚肉、鰻魚汁下,相當入味,讓人胃口大開。

海楠裡椰子雞火鍋(天安雲谷店)

地址:中國廣東省深圳市龍崗區天安雲谷產業園區一期3棟D座2樓D201號
交通:深圳地鐵10號綫崗頭站C1出口步行約11分鐘

深圳煲仔飯【5】煲仔之家 ── 約港幣$20食到

煲仔之家是煲仔飯專門店,提供多種傳統且便宜的煲仔飯,當中包括滑雞、臘腸、窩蛋牛肉、排骨等,而每款約人民幣18元(約港幣$20),相當抵食,適合預算較少的朋友。在餐廳裡,大家更可以欣賞到廚師們即場煲飯、添上餸菜的過程,見證每煲煲仔飯的誕生。

煲仔之家煲仔飯(八卦三路店)

地址:中國廣東省深圳市南山區八卦三路八卦嶺宿舍區14棟
交通:深圳地鐵7、9號綫紅嶺北站A出口步行約5分鐘