防宿醉食物|護肝排毒營養師6招防宿醉不適 酒前酒後補充6類食物

撰文:健康2.0
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在節慶聚會或應酬上,許多人難免會喝上幾杯,但隔天隨之而來的宿醉感,經常讓人痛苦不堪。對此,台灣營養師彭逸珊分享緩解6妙招,在喝酒前後攝取特定食物與營養素,可有效緩解飲酒後的不適感,幫助大家減少飲酒對身體的負擔。

喝酒前:一定要吃東西

在喝酒前,彭逸珊建議一定要先吃東西,食用含有蛋白質和油脂的食物,如鮮乳、乳酪、肉類等。

喝酒前:補充維他命B雜

由於酒精代謝需要消耗大量的維他命B雜,因此在飲酒前先行補充是有益的。

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喝酒前:補充特定營養素

薑黃、穀胱甘肽、牛樟芝等成分雖然沒有解酒的功效,但具有抗氧化和保護肝臟的效果。

喝酒後:多喝水

飲酒後,多喝水是很重要的。水分可以幫助酒精代謝,並避免脫水引起的不適感。

喝酒後:多吃抗氧化蔬果

除了喝水之外,攝取富含抗氧化物質的蔬果也是不錯的選擇。多吃西蘭花、洋蔥、羽衣甘藍等,可以幫助肝臟排毒,減輕酒精對身體造成的負擔。

3步驟加速酒精代謝👇👇👇

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喝酒後:多休息

宿醉狀態下的睡眠品質一定不好,因此,多休息可以幫助身體恢復。

彭逸珊提醒,分享以上方法的用意並非是在教大家如何豪飲不醉,適量小酌可以怡情,但每天飲酒則會傷肝傷身,呼籲民眾注意飲酒的頻率和數量,以維護身體健康。

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