薯片叔叔共創社於10月12日至11月2日舉辦教育科技月，《香港01》擔任媒體伙伴。透過連串活動，深入探討教育科技領域新趨勢，以及科技對教育和人力發展的變革作用，並讓與會者親身體驗全球創新教育科技解決方案，與專家一起鑽研教育科技領域最熱門的議題。