癌症｜只愛食肉、常吃燙食6大易致癌不良習慣　1種增癌症風險10倍

癌症防治最大的挑戰之一，是許多人抱著「不會發生在我身上」的僥倖心理，而忽略了潛在危險。

以下六種生活習慣，都是助長癌細胞生成的關鍵因素：

（Heho健康提供）

1. 抽煙

相關癌症：肺癌。

吸煙者罹患肺癌的風險是不吸煙者的10倍。暴露於二手煙環境會使罹患風險增加20%–40%。

其他高危險群包括：家族有肺癌病史、長期吸入油煙或粉塵、經常處於高PM2.5的環境。

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相關癌症：肝癌。

酒精代謝會產生乙醛，長期累積會傷害肝臟，導致酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化，最終演變成肝癌。

高危險群包括：家族肝癌病史、慢性B或C型肝炎患者、B型肝炎帶原者、肝硬化患者、肥胖或常吃發霉穀物者。

相關癌症：大腸直腸癌。

長期大量攝取紅肉或動物內臟，會增加膽固醇與代謝產物，刺激腸道黏膜。

預防建議：低脂高纖飲食、控制體重、規律排便、運動及定期篩檢。

相關癌症：乳癌。

高油脂食物會刺激體內雌激素分泌，促進腫瘤生長，並引發慢性發炎。

預防建議：運動、少吃高脂食物、避免晚育、減壓及定期檢查。

相關癌症：胃癌。

長期高鹽飲食或食用醃製食品，會損傷胃黏膜，引發胃炎、胃潰瘍，進而導致癌變。

預防建議：治療幽門桿菌感染、多吃新鮮蔬果、避免高鹽及燻烤食物、戒煙酒。

相關癌症：食道癌。

食物溫度超過60°C容易灼傷食道黏膜，反覆受傷後易產生病變。

預防建議：避免燙食、戒煙酒檳榔、少吃加工醃漬食品。